菠萝又名花蕾、树菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜瓜、牛肚果，是世界著名的新鲜热带水果。菠萝的翠绿色未成熟果实可作为蔬菜和水果，而深褐色的完美果实可以新鲜和它的瓜肉，酸甜但不浓烈。它是世界上最大、最大的新鲜水果，因此也被称为“热带新鲜水果皇后”。我们今天一般只知道它的瓜肉好吃，那它的核呢？一起来看看吧！
蟹豆腐汤菠萝坚果
实践：
1.剥去菠萝仁外层淡黄色软膜，洗净备用；
2.猪肉瘦肉洗净切片；
3、将宰杀的草鱼清洗干净，小心刮去腹腔黑色黏膜，控干水分；
4. 将一小块生姜掰开，待锅热后用生姜揉搓，然后加入两大勺油，待油60%热时，放入草鱼，两面煎至淡黄色；
5. 将8碗水放入砂锅中煮沸，加入所有原料，煮沸，然后转中火煮一个小时，加入盐和调味料即可食用。
注：此金额为3-4人
影响：
健脾益气，生津止渴。
如何用菠萝仁做大骨头汤
洗净后先将骨头焯水，再将果仁和骨头一起煮
如何用菠萝籽做骨头汤
菠萝豆是菠萝和瓜果肉中的核心，煮熟后看起来像豇豆
排骨是腔骨，虽然肉少，但吃骨髓
排骨用水打开，加姜蒜去血，米酒去腥味，加味精，几滴醋，菠萝豆
炖40分钟，出锅前加盐
菠萝蜜精瘦汤的制作方法
材料
猪肉瘦肉 300g
150克菠萝蜜核
大枣、枸杞、圆肉为宜
菠萝蜜核瘦肉汤的做法
菠萝蜜核去皮
大量原料放入锅中
提示
这是两个人的数量。在电压力锅里放三碗水，这样水不容易干透，还能保存营养。
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