大家都知道，用羊肚菌做汤是一种特殊的食物，配料最有营养。而且，羊肚菌可以搭配的食材有很多种！今天，我们为大家制作了一种食物——鱼胶，鱼胶还可以和羊肚菌搭配。羊肚菌炖鱼鳔有什么功效？它对人体有什么影响？跟着小编一起来看看吧！
羊肚菌炖鱼鳔
当羊肚菌和鱼肚食物本身具有独特的味道时，尤其是羊肚菌。吃惯了海鲜的人，以及对海鲜情有独钟的人，都非常喜欢这种味道，而来自食物本身的独特味道，更是让人着迷。羊肚菌味美可口，不含所有生长激素。它们是最好的纯天然保健成分，可以提高人的抵抗力和免疫力。配合高档食用鱼鳔，可滋养身体，补充胶原蛋白粉。是一款集美容、护肤、滋补健康于一体的好汤。适合一家大小携带。
食物
主食：羊肚菌100g。
其他食物：胡萝卜一根，猪扇骨少许，鱼胶100克，笋两根，大枣5个，生姜1片，盐适量。
如何处理
1. 胡萝卜、竹笋切条，猪肉干贝切大段，鱼胶和羊肚菌浸泡清洗干净，鱼胶切大块备用。
2.锅里放少量水，大火烧开，放入猪肉扇骨水去腥。
3、石锅放水，放入玉米笋、胡萝卜、鱼胶、猪扇骨、姜片，大火烧开，转小火煮30分钟。
4.只需加少量盐即可。
这道健康又营养的汤你学会了吗？在这个食谱中，你放了胡萝卜和竹笋来增加味道。你可以根据自己的口味规定选择放不放！那就赶紧准备好食物，按照网站小编说的详细流程，回家试试吧！心动不如行动！心动不如行动！
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