红素馨的功效是去火润燥，还可以止咳润肺，安神安神。
1、消火润燥：如果喉咙痛，由于天气比较干燥，没有及时补充水分，误食辛辣刺激性食物。您可以添加香油或醋来调味。
2、止咳润肺：如果有咳嗽咳痰的症状，尽量不要盲目服药，尤其是小孩子，因为任何药物都有副作用，可以让孩子在病情较轻的时候喝鸡蛋花，它会减少火势。还能止咳润肺。可酌情加蜂蜜或麻油调味。
3、安神安神：睡眠质量差或长期烦躁，睡眠时间较短。可以选择每天喝素馨花，可以促进睡眠质量，缓解烦躁，提高人体免疫功能，促进身体恢复。
4、禁忌症：不适合所有人。如果出现肺寒、咳嗽、夏湿感冒、寒湿腹泻等症状，应避免食用鸡蛋花，否则可能导致病情加重，因此应先喝鸡蛋花再饮用。了解一个人的体质。
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