在我们的日常生活中，我们经常可以看到柿饼。柿子的营养价值也很高，很多人都爱吃柿子。但是，你们知道吗？柿子也是禁忌。柿饼的禁忌是什么？吃柿子后能喝酒吗？让我们来看看柿子吃完再喝会发生什么。
喝酒吃柿子有什么反映
1.茯苓无效
柿饼性寒、甘涩，而纯粮酒、米酒则性热。用热的纯粮酒和米酒吃凉柿饼很容易引起身体不适，而酒是凉的。因此，与柿饼一起服用，会加重人体的寒气程度，对人体不利，所以吃柿子时不必饮酒。
2. 会反映
酒后，酒中的碳水化合物、蛋白质、乙醇等成分会刺激胃肠道，促进胃液的新陈代谢，而柿饼中的单宁和阿拉伯树胶则会在很多胃液中体现出来，从而导致身体处于不活动状态。很舒服，所以吃柿子的时候不需要喝酒。
柿子的忌讳
1、柿饼中单宁和阿拉伯树胶较多，不宜空腹服用。在胃酸的作用下，它们会在胃酸的作用下产生大小不一的硬块，很容易滞留在胃里产生胃柿子结石。如果柿子石不能自然排出体外，就会导致消化系统梗塞、剧烈腹痛、呕吐，甚至出现胃穿孔、胃出血等症状。
2.不要吃柿子皮。柿饼中的单宁大部分都集中在皮中，与皮一起吃更容易产生胃柿子结石。
3.不要和柿饼一起吃这种东西。中医认为，大闸蟹和柿饼同属寒性食物，不宜同食，极易引起皮肤过敏。
从现代科学的角度看，牛奶、豆瓣酱、鱼、虾等高蛋白食物，在单宁的作用下，很容易凝结成块，变成石头。
另外，酒后最好不要吃柿子，尤其是喝完柿子后，会严重影响消化吸收，对肠胃造成很大压力。
4、由于柿饼含糖10.8%，其中大部分为双糖和单糖，吃后容易消化吸收，使血糖升高。糖尿病人不宜吃太多。
此外，体质虚弱、产后、感冒者禁食；患有慢性胃炎、消化不良等胃肠动力低下者不宜多食。老人小孩要少吃。
5、掌握比例一般来说，不空腹时，一次吃柿子或柿饼不超过2个为宜。
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