紫薯和山药不仅可以制成紫薯山药汁，还可以制成紫薯山药粥食用，使用价值也很高。那么紫薯山药粥有哪些作用和功效呢？紫薯山药粥有什么功效？下面一起来看看吧！
紫薯虽然好吃，但也有服用禁忌，如下：
1、紫薯有抗霉素，很容易胀气。如果吃得太多，会引起腹胀、打嗝和臭屁。
2、紫薯含糖量高，吃多了会刺激大量胃液代谢，让人有胃灼热感。
3、脾胃虚寒、气滞血瘀者慎食。
4、紫薯不要单独吃，要搭配优质的蛋白质成分一起吃，营养更全面。
5.避免生吃。紫薯吃之前要煮过头，因为木薯淀粉粒不被高温破坏就不能被消化吸收。
山药紫薯粥有什么好处
炎炎夏日，阳光强，睡眠质量轻，肠胃不好。可以多喝汤健脾开胃预防中暑。用紫薯和山药煮山药和紫薯粥可以健康。
山药：健脾胃，润肺，补肾益肾。治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，止渴，遗精，水清，尿频。健脾益脾养胃健脾健脾养胃健脾止渴益肺补肾壮阳收敛精。也用于腹泻腹泻，白带异味，久泻不止，肺虚咳嗽，肾虚遗精，尿频尿急，火虚消渴。
紫薯：蛋白质含量约20%，含有18种碳水化合物，容易被人体消化吸收，其中包括维生素CBA等8种维生素和磷、铁等10种矿物质。山药紫薯粥的做法：
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