李世坚说,小米“煮粥吃丹田,补虚开胃”,能滋阴血,健脾胃,和胃,助眠。不过,除了单纯用小米煮粥外,还可以加入一些配料,营养和保健功效加倍。那么,小米又是什么粥又好吃又营养呢?
小米龙眼干
桂圆的好处很多,其中最突出的就是帮助睡眠。如果出现失眠、记忆力减退、头晕、惊慌等情况,桂圆干可以补血益气,具有安神助眠、缓解焦虑的作用。
小米本身也有安神助眠的功效。用龙眼干设备烹饪可以说是“强强联合”。
桂圆干很容易“上火”,而且很容易流血,所以孕妇不宜食用。
小米枸杞
早春也是护肝的季节。枸杞性味甘平。入肝肾经,有滋补肝肾之功效。
此外,枸杞是很好的搭配。煮小米粥的时候,自然要加点枸杞补肝养胃哦~
感冒、发烧、腹泻或身体发炎时最好不要吃枸杞;一般来说,身心健康的成年人,每天吃枸杞的量不需要超过20克。
小米头骨
说到除湿,很多人都会想到大麦。其实对于脾胃不好的人,黄芩更适合。
尤其是炒白术,善于健脾胃除湿,除湿不伤脾胃。
此外,黄芩有香味。将其加入小米汤中,不仅不会轻易破坏口感,还能增加口感。
黄芩性温干燥,肾阴虚热伤口渴者不宜食用。
小米山药
山药和小米都是大健康行业的知名“明星”。所以在煮小米的情况下,加点山药,健脾养胃的实际效果特别好!
山药滋阴利湿。有些湿气重、食滞者不宜服用。比如消化不良、腹胀、嗳气的患者服用山药后症状会加重。

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