很多人觉得红薯热量高，不利于减肥，不敢吃。客观事实恰恰相反。多吃红薯不仅不容易长胖，还有减肥的效果。那么红薯的热量呢，我们来讨论一下这种数据信息。
每100克鲜红薯只含有0.2克人体脂肪，由此产生的热值只能是99大卡，是大米的1/3。可以说是一种低热量、低能量的食物。
另外，红薯中经常含有的物质，可以合理地防止糖分变成体脂，防止体脂沉积的可能。更让人欣喜的是，红薯具有排毒润肠的功效，更有利于减肥，可以说是减肥的佳品。
吃红薯要注意什么
1、最好在中午服用。中午进食后，人们感觉需要4-5小时才能进行溶解和消化吸收。另外，中午是阳光照射比较明显的时候，可以合理地帮助身体消化吸收优质蛋白质。而且晚上吃红薯，身体就不能完全消化吸收，很容易胀肚子。
2. 不需要和甜点一起吃。红薯本身含糖量较多，若与甜品一起食用，不仅会增加人体内的糖分，还会引起胃、食道反流。
3、吃烤红薯不用吃皮。烤红薯深受很多人的喜爱。它们很香，皮肤被烧焦了。很多人觉得吃起来很方便。其实红薯皮烤熟后会产生一些有害物质，吃多了很容易对身体造成不良影响。
4.你不必空腹吃红薯。当我们空腹时，人体会产生大量的胃液。这个时候吃红薯很可能会产生大量的二氧化碳气体，也很容易引起胃胀、打嗝。
5、红薯一定要熟透了。未成熟的红薯含有多种不能合理溶解的成分，不易被人体消化吸收。
6.红薯应与其他配料一起食用。研究表明，单独吃红薯通常效果不佳，而且缺乏身体所需的蛋白质和体脂。最好与其他成分一起服用。
7.红薯不能和柿饼一起吃。短时间内同时吃红薯和柿饼很可能会产生一些副作用。严重时可引起胃出血或胃溃疡。最好有五个小时以上的间隔。
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