武汉小吃很多。著名的特色小吃有老同城的三鲜豆皮、四季美的汤圆、蔡临记的武汉热干面、顺香居的烧梅、福清河的牛羊肉丝、糯米包。油条，小桃源的煨汤，田七恒的糊汤面，谢荣德的面窝。其中，老同城、小桃园、菜林记、四季美并称为武汉“四大特色小吃”。昔日的无限风光，让许多“老武汉”与众不同。知名商业街区有武汉市武昌区户部巷、黄陂美食街、武汉汉口吉庆街等。诗说：
汉帝风光最为热闹，十里有千家万户。不是文学优秀人才大，怎么能写出全部的事业。
白芝麻炒馕叫荒凉，黄陂街卖特色小吃。饺子，饺子，猪的血负荷在深夜里充满了刘海。
一个小家庭主妇学习名校，一早起床做梦。等来梳头还早，糯米、糯米糕和油团子一起吞了下去。
吃新食物的频率更高，荤素搭配也很便宜。鸟头酥脆，鹅颈软，黄豆黄花生糠莲藕鱼丸。
豆油皮
“老同城”是位于武汉市汉口市中山大道大直路口的一家大中型酒店的名称。以经营著名小吃三鲜豆老同城三鲜豆皮皮而闻名，素有“豆油皮老大”之称。这家酒店始建于1931年。某省原位于古武汉汉口古堡胜府门口。那是镇上安全的通道，所以叫桐城甜品店。店家模仿武汉黄陂豆油皮的传统美食，立志改进。它在甜点中很受欢迎。
豆油皮原是黄陂当地的特色小吃。制作方法是将绿豆和大米混合打匀，在锅中摊成薄皮，将煮好的米、肉等馅包在里面，放入食用油中煎炸。 “老同城”酒店的超级厨师高吉南以鲜猪肉、鲜鸡蛋、鲜虾为馅料，研发出三种鲜豆腐皮。广为流传，被誉为“豆油皮老大”。毛主席尝了四次，每次都赞不绝口。老外和外宾来武汉吃老同城豆皮要尽快。
老同城的香喷喷的豆皮，皮香酥脆，米饭糯糯。老同城始建于1931年，素有“豆油皮老大”之称，曾接待过毛主席、刘少奇、周总理、彭德怀、毛泽东等东西方名人。荣誉生产各种特色小吃，其中最著名的是三鲜豆皮，外皮金黄，糯米软糯，馅料五彩缤纷。
汤圆
汉阳街附近有一家叫“四季美”的快餐店，离“老同城”很近。 “四季美人”位于武汉市汉口市中山大道汉阳街周边，春炒春卷、夏凉饮、秋炒大闸蟹、冬桃糕、 1927年开业，特大厨钟胜初等人重金在武汉制作了具有江苏风味的小龙汤包英式，获得了消费者的五星级好评。已成为供应小龙汤圆的重点汤圆店。他们注重制作馅料，严选食材。先将鲜猪腿肉剁成肉末，再与肉冻等调味料拌匀，包成薄薄的面皮，入笼煮熟，再将肉冻成汤和肉泥。精致，每笼七只，配上姜片和醋，非常美味。为了考虑不同消费者的需求，除了新鲜的猪肉汤圆外，他们还制作了蟹黄汤圆、虾汤汤圆、蘑菇汤圆、鸡汤汤圆和什锦汤圆。
四时汤包于1927年开业，全年都有特色美食。这家店里有厨师，他们用江苏省武汉市的味道制作小笼包。皮肉新鲜，饺子里装着瘦猪肉，蟹黄汤饺是用淀山湖大鲜蟹做的。五星级好评，被誉为“汤圆老板”，汤圆成了主推。最经典的吃法是先舔破皮，慢慢吸干里面的汁液，再吃包子皮和汤圆馅。
炖汤
如果想尝尝武汉的煨汤，“小桃园”是最好的选择。这家小店坐落在一个小桃园，落在武汉汉口胜利街兰陵路。被誉为“煨汤权威专家”，是湖北美食天堂黄陂的秘方。店家经营的重点种类有煲仔鸡汤、骨头汤、蹄子汤、八海豹汤、鳖汤、羊肉汤、鸭汤等。瓦煲鸡汤最有名，原料肥美老产于黄陂市和孝感市的母鸡。将黑胡椒鸡块放入锅中炸油，然后倒入装满沸水的陶罐中，在炉子上煮沸，并用文火煮透。汤里的新鲜猪肉烂烂，原生态，营养丰富。
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