扁豆营养丰富，含有蛋白质、体脂、糖原、膳食纤维，以及一定的赤霉素、胡萝卜素、维生素等成分，具有很好的食疗作用。但也有人担心吃完会发胖，那么豌豆热量高吗？
豌豆热量高吗？
豌豆的热量很高。
每 100 克豌豆的热量约为 313 卡路里。而且小扁豆中的木薯淀粉和膳食纤维素含量都比较高，属于高烧食材。因此，虽然小扁豆具有非常好的营养特性，但不适合过度食用。
扁豆会让你发胖吗？
正确服用并不容易。
扁豆虽然热量高，但由于含有膳食纤维，可以促进大肠胃的功能，可以清理肠道，避免便秘，排出体内毒素。因此，如果服用得当，也能有一定的饱腹感。 ，不会导致肥胖。但是如果拿得太多，很容易引起反作用力。
一次吃多少扁豆不容易长胖
扁豆可以生吃也可以直接煮熟。如果你生吃它们，请注意。不容易消化吸收太多。建议少量品尝。煮熟吃的话，一次可以吃50-100g。所含的动能很容易被人体消化，所以不宜摄入过多。
如何吃小扁豆而不增加体重
豌豆粥
原料：扁豆50克，大米160克，素鸡100克，小麦籽80克，肉馅25克。
调味品：食用油、黄酒、酱油、葱、姜沫适量； 1/3茶匙盐，1茶匙鸡粉。
做法： 1、将大米洗净，浸泡30分钟。
2、将小麦种子洗净，浸泡30分钟。
3. 素鸡切块，加入葱、姜末、食用油、米酒、酱油煮熟。
4. 将大米、小麦籽和冷水放入锅中煮沸，煮45分钟，加入素鸡丁和炸生肉，再煮10分钟，然后加入盐、鸡粉和扁豆搅拌均匀。
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