适合小桌子的完整食谱及做法：肥牛肉饭、西兰花炒虾、蝴蝶馒头、火腿炒春笋、菱角银耳莲子汤、酸辣藕，枣百合蒸南瓜，凉秋葵，炒莲藕，香椿芽拌胡萝卜。
1.肥牛肉饭：将1汤匙糖、1汤匙盐、1汤匙木薯淀粉、1汤匙生抽、1汤匙香油和3汤匙水混合制成酱汁。将西兰花切成小朵。将洋葱切丝。胡萝卜片。在锅中将水烧开，加入西兰花和胡萝卜，焯水 10 秒，取出沥干备用。将牛肉片放入锅中焯至表皮变白，然后捞出沥干。再次从锅中取出，将油烧开，放入葱丝炒一会。放入牛肉片，做酱汁。小火煮至酱汁稍微浓稠（小火3-5分钟）。将牛肉片、葱丝、胡萝卜和西兰花放在白米饭上，然后将酱汁倒在上面。
2、西兰花炒虾：将西兰花洗净，挑成小朵，用盐水浸泡10分钟。将鲜虾去内脏并去除虾线。放入盆中，倒入米酒，加适量盐腌制15分钟。加入油和盐，将西兰花在水中焯一下，然后冷却。锅中倒入少量油，将大蒜炒香。放入鲜虾，炒至虾全红，放入西兰花，倒入香油。快速翻炒均匀即可上桌。
3、花蝴蝶馒头：将紫薯和冬瓜分别煮熟，倒入果泥，加入酵母，水化成面糊，加入白面糊。在室温下加热，直到面糊变大一倍。将发酵好的面团挤出空气，擀成3个面团，叠放。把面团翻过来。用刀切成2-3厘米的小块。取2个相关的部分，将它们浸入中间的水中，然后将它们粘在一起。中间夹着一双筷子，一只蝴蝶横空出世！放入锅中醒30分钟，蒸15分钟，关火闷2分钟后开盖。
4.火腿炒春笋：提前准备好原料。笋去壳，洗净，切成片，用沸水焯一下。炒锅加点油，水热后加入麻椒、大葱、姜片炒香。放入火腿片。放入芦笋。最后放入青红椒、盐。翻炒均匀即可开锅。
5、酸辣莲藕：将莲藕滚刀留着泡茶，保持凉爽。朝天椒切圆，用自来水浸泡片刻晒干，姜切片，香葱切条。将苹果醋、糖、盐和木薯淀粉混合在一起。将姜片放入锅中，用淡黄色的姜片炖锅。倒入藕片和辣椒圈，下油炸至藕片7完美。加入混合汁。大火翻炒至莲藕熟透，汁浓鲜亮。只需将香槟放入锅中即可。
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