很多锅友都非常喜欢吃包子，但是老人小孩总是吃肉，不利于消化吸收，所以一般都会做一些素包子。哦！多种食物成分，提供多种微量元素，早上混合一盘自制凉菜，一小盘现有的干果，煮两个鸡蛋，再做几包香醇健脾开胃菜来调胖五。珍粉粥，这样的早餐搭配简单又营养吗？下面就让我们一起来看看素包馅做法的详细解说吧。
如何/流程
提前准备食物：白菜1000克、平菇150克、葱末50克、盐1克、白胡椒5克。
白糖15克，鸡精15克，香油50克，白菜洗净切末。
用盐腌制后，挤出水份，制作平菇切碎，平菇、白菜拌匀。
然后加入葱末、盐和白胡椒粉、白糖、鸡精和香油等，搅拌均匀。
原料：小麦粉、苋菜、水豆腐、生鸡蛋、虾皮、红薯粉丝、油、盐、五香粉、洋葱、姜、酵母。
如何：
Step 1. 首先根据在家吃饭的人数和食物的摄入量开始揉面团。加入酵母、五淀粉粉、小麦粉，揉至表面光滑！
Step 2. 放在温暖的地方静置一会，待表面呈蜂窝状后，即可取出放入控制面板。
第3步：将姜和大蒜切碎备用。
Step 4. 水豆腐切小块，放入锅中切块，生鸡蛋打碎后放入锅中炸熟备用。
步骤 5. 将红薯粉丝浸泡，切碎放入锅中，拌匀。
第六步：将切好的苋菜和炒好的生鸡蛋一起放入锅中，加盐、五香粉、香油调味。
第七步：加入适量的虾皮拌匀，味道更鲜美。
Step 8. 将面糊切成大小合适的小面糊，将饺子皮擀开放入拌好的素馅中，包好，将包好的小笼包醒30分钟。
第九步，放入锅中蒸25-30分钟，就可以开锅了，现在试试。
提示：
在拌馅的情况下，可以加点香油，也可以加一点白糖。如果脾胃不好，有真正的脂肪和水肿，可以在小麦粉中加入几包乌镇粉。枣子的香气很好吃！
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