鹅肉的脂肪率比较高，动能也不低，240卡/100g。减肥期间不建议吃鹅肉。你可以吃一些鸡胸肉。鸡胸肉的蛋白质含量相对较高，体脂含量较低。减肥最重要的是要注意饮食结构。没有必要暴饮暴食。平时要注意多吃蔬菜、新鲜水果和粗粮。适当的健身运动有利于减肥。
经期可以吃鹅肉吗？
有能力的。鹅肉含有优质蛋白质，脂肪率略高于鸡胸肉。含有维生素B群和维生素E，能增强免疫力，化痰止咳，润肺养胃。
怀孕可以吃鹅肉吗？
孕妇可以吃鹅肉。女性在怀孕期间虽然有很多食物禁忌，但只要不造成流产或畸形胎儿，都是可以吃的。孕妇不仅可以吃鹅肉，吃鹅肉后对孕妇和胎儿也有很大的好处。鹅肉含有大量蛋白质，此时孕妇需要补充营养，所以多吃鸡肉和鹅肉。都是非常有益的。孕妇很容易出现水肿。鹅肉对消除水肿有很好的效果。此外，它还能保护心脏。它特别适合孕妇。
鹅不能和什么一起吃？
鹅不适合与：
1.鹅肉和大蒜：中毒。
2、鹅肉野生甲鱼：长期食用会引起阳虚、水肿、腹泻。
鹅肉的别称：蝎子肉、国产野鸭肉、扁口肉、白鹅肉
禁忌人群：身体阴虚内热，食欲与饮食并用引起的感冒、胃寒、腹泻、腰痛、冷经痛及肥胖、动脉硬化、慢性结肠炎等应少食；发热、感冒患者不宜服用。
适合团体：一般团体可以吃。 1、适合热火朝天、容易上火的人；低热、体虚感冒、食欲不振、便秘水肿者，宜食。 2.适用于营养不良、血虚、盗汗、遗精多、妇女月经少、产后咽干、口干。 3.适用于癌症患者及放化疗后、糖尿病、肝硬化、腹水、肺结核、慢性肾炎、水肿等。
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