香蕉松饼是一种少糖少油的健康营养甜点。它可以用作早餐，也可以作为英式下午茶的零食。原材料都是普通的，很容易买到，不需要电烤箱和磨具。而且制作起来非常简单方便，初学者也很容易上手。如果家里有刚变黑的香蕉和苹果，不要扔掉。试试做这个香蕉松饼，保证不容易失败，肯定会提高你的信心！
香蕉苹果松饼
特殊工具/原材料
原料：低筋面粉150g，白糖30g，牛奶200g，生鸡蛋1个，无盐黄油20g，香蕉苹果1个（瓜浆约150g），无铝泡打粉1勺。
过程/方法
1、将低筋面粉、白糖、孝粉放入盆中，搅拌均匀；
2、香蕉和苹果去皮，用勺子磨成泥，有的小块就好了；
3. 将无盐黄油融化，打入生鸡蛋搅拌均匀，然后倒入牛奶搅拌均匀；
香蕉苹果松饼
4.将混合好的牛奶溶液慢慢倒入小麦粉中；
5、用电动打蛋器来回轻轻搅拌至无粉，无需再剧烈搅拌；
6. 加入香蕉泥拌匀，静置10分钟；
香蕉苹果松饼
7、厚底不粘锅不加少许油，用小火加热，倒入一大勺面糊；
8.面糊表面小火煨至出现超细气泡后，即可翻面；
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9. 上下翻面再煮1分钟。与纯蜂蜜、奶油奶酪等一起食用，或与许多水果一起食用。
香蕉的营养使用价值：
香蕉苹果是富含淀粉、色彩丰富且有益的新鲜水果。性味甘寒，可清热解毒，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者不宜食用。根据“热即冷”的基本原理，最适合热和热的人。有痔疮出血者，以及因热易引起胎动不安的人，可直接生吃香蕉肉。
民间秘方用香蕉、苹果炖老冰糖治疗咳嗽化痰更有效；用香蕉和苹果调味的料酒被用作饮食疗法。现代医学认为香蕉和苹果可用于治疗高血压。因其钾含量丰富，可平衡钠的不良作用，促进体细胞和组织的生长发育。使用香蕉和苹果可以通便，因为它可以促进肠胃蠕动。
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