吃黑米粥会发胖吗？黑米粥是美容养颜的上品，不容易长胖，请放心服用。很多人认为白米饭会让你发胖，但其实你可能误解了。
吃黑米粥会发胖吗？适量吃黑豆有利于减肥。你知道一碗黑豆粥的热量是多少吗？
如何/流程
吃黑米粥会发胖吗？
通常并不容易。黑豆含有较多的膳食纤维，木薯淀粉的消化吸收速度较慢，升糖指数仅为55（大米为87）。因此，吃黑豆不容易像吃高粱米那样引起血糖水平的剧烈波动。自然不能暴饮暴食，吃饱就好，吃多了会发胖。
吃黑米粥其实可以减肥
黑米粥体脂少，热量少。每100克脂肪率仅为0.20克，热值为30卡路里/100克。此外，黑米粥还含有膳食纤维和多种维生素和蛋白质。适量食用可以促进消化，提高饱腹感，减少体内脂肪和热量的摄入，达到减肥的实际效果。其实际减肥的基本原理主要有以下几点：
1、黑米粥就是黑米。味道比较浓。味道较浓的高纤维食物更容易产生饱腹感，不易吃太多。
2、黑米粥含有膳食纤维素，木薯淀粉消化吸收速度慢，喝黑米粥后血糖升高缓慢，胰岛素分泌少，血糖值难以转化为体脂。
3、黑米粥中含有矿物质和维生素，可以在减肥的情况下补充身体所需的动能，不易产生营养缺乏和减肥动力不足的情况。
注意：减肥时不能多喝黑米粥。虽然黑豆粥的热量和糖分含量比较低，但是多喝黑米粥会增加热量和糖分的摄入。合并后的糖分会转化为身体脂肪的沉积，所以不但不会减肥，而且可能会持续发胖，建议每次喝一碗。
理论上，黑米减肥的实际效果更显着。黑米粥热量低，甲基纤维素高，饱腹感强，体脂低，理论上减肥效果很好。但是黑米粥所含的营养成分并不全面，而且喝黑米粥减肥，实际效果慢，需要长期坚持才能见效。因此，黑米粥并不是特别适合减肥。最好的减肥方法是将合理的饮食与适度的运动相结合。
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