喜欢吃甜食的人很多，尤其是黑芝麻核桃糖不仅甜，更重要的是这些糖还有很多滋补和保健的功效。但是如果经常买的话，价格就比较高了，不用说，关键是里面的防腐剂比较多，如果自己能做的话！那么芝麻核桃糖怎么做呢？下面为大家简单介绍一下。
白芝麻可预防皮肤真菌感染，益气养血，护肤，滋补养生，保健养生，保湿，促进骨骼生长，延年益寿，预防高血压，保持头发的身心健康。
核桃仁堪称抗氧化剂的“王者”，尤其是中老年和更年期妇女，因为核桃仁中常含有的精氨酸、脂肪酸和抗氧化物质，可以保护心脑血管疾病，预防冠心病、中风、阿尔茨海默病等都相当有帮助。吃核桃可以补充人脑。核桃美容护肤的实际效果非同凡响。核桃皮可治疗胆石症，预防神经衰弱，减少炎症和细菌，避免白发。此外，还具有补肾壮阳（治疗肾虚腰痛）、润肠（治疗脾胃虚弱）、增强足部和腰部能量等功效。女性产后精力充沛，也是很好的“健脑食品”。
花生仁的钙含量很高，可以促进身体的毛发生长。可促进脑神经的生长发育。止咳润肺，延缓衰老，护心，益气养血，促进泌乳。
1、提前准备好原料，称重糖的净重以备后用。
2.炒黑芝麻粉。把蛋糕放在锅里用小火烤，炒至香。或者用150度的电烤箱烤10分钟。
3. 核桃仁小火炒熟。或者电烤箱170度，上下8分钟。
4、花生仁是将花生煮熟，去皮，红皮备用。
5. 锅中放入糖水、麦芽糖浆和盐，小火烤至糖融化后转小火，无需搅拌。
6. 加入白糖至160度煮成糖浆，马上关火。
7. 加入黑芝麻粉、核桃仁、花生仁拌匀，趁热倒入烤盘。
8. 在稍低的温度下切片。
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