俗话说“过了腊八就是过年”,吃过腊八粥过年的气氛越来越浓。大家才刚刚开始买年货礼盒。鲭鱼作为老少皆宜的食物,已经成为不可缺少的选择,从价格上看,鲭鱼并不划算,比一般的鱼高出几块钱,但从销量上看在销售市场上,它非常非常好。
一磅鲭鱼多少钱?
广西省北海市银海区鲭鱼28元/斤;辽宁省大连庄河市鲭鱼4.5元/斤;辽宁省丹东市东港市鲭鱼6.5元/斤;广东省茂名市电白区鲭鱼25元/斤。 (此价格仅供参考,实际足以引领现场)
吃鲭鱼的四大好处
1. 养肝降血压
鲭鱼肉是一种高蛋白、低热量、低脂肪、低水分的食物,它所含的鲭鱼营养成分对身体有益。比如大量的碳水化合物可以增强肾功能,赖氨酸对呼吸系统有益,可以降低血压和血胆固醇成分,合理预防动脉硬化。鲭鱼中含有大量的EPA和DHA,可以预防心肌梗塞和血栓形成,可以改善精神。
2. 止咳养血
鲭鱼质地细腻,营养丰富,味道鲜美。含有蛋白质、维生素D、矿物质等多种微量元素,具有镇咳、补气血的作用,对虚弱病态咳嗽有一定疗效。
3.唤醒延缓衰老
经常食用鲭鱼还有提神、抗衰老等食疗作用,对治疗贫血、营养不良、产后体弱等有一定的辅助作用。民间传说,妇女生完孩子后,亲人用鲭鱼熬汤给她们喝,不仅可以补充营养,还可以帮助孕妇恢复体力。
4. 补血益气
鲭鱼中的铁和维生素b212可以治疗和预防贫血,维生素b26和烟酸可以促进成功,钾可以稳定神经和肌肉。
鲭鱼的药用价值
1.产后虚弱
鲭鱼肉30克,滚刀块,加小米100克,益母草颗粒2克,甘草1克,芍药2克,姜沫5克,煮粥连服数日。
2. 营养不良
鲭鱼肉200克,切片,加入薏苡仁50克,莲子50克,巴戟天5克。
3. 虚弱性贫血
鲭鱼肉20克,滚刀块,加桂圆肉20克,红枣10克,茯苓10克,莲子10克,煮汤喝,坚持数日。

微信扫码添加客服