麻油是许多餐厅厨房必备的调味品。麻油的味道也更香了。许多厨师在烹饪时会在菜肴中加入少许香油。炒扇贝和生菜时可以加入麻油，可以增加菜肴的风味。那么，宝宝可以吃麻油吗？为什么不能吃？
婴儿不能吃麻油，因为人体的每一个人体器官都没有在这个部位发育健全，人体的新陈代谢工作能力也比较差。而且麻油含有大量的盐分，不适合一岁大的宝宝食用，否则很容易影响宝宝的头发。妈妈们只能在宝宝18个月大的时候，逐步给宝宝的食材添加调味品，这样会更好。
平时炒菜的时候，不需要放太多香油，刚刚好，这样炒出来的菜味道更香，味道更浓。麻油的烹调方法也很多样化。它可以直接作为蘸酱食用，也可以用于凉菜。烹调或蒸菜时可加入少量香油，有助于食材提升口感。
另外，开市后要注意香油的保存，香油尽量放在冰箱冷藏，这样香油就不容易发霉了。一般开封市的香油不宜长期存放。如果两个多月没吃过，以后最好不要再吃了。最好去超市买新香油拿。
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