俗话说，人体是改革的代价。所以很多人会吃很多补品，新鲜的石斛就是其中之一。随着大家生活水平的提高，很多普通人才刚刚开始关注自己的身体。但是，很多人并不了解新鲜石斛，比如鲜石斛怎么吃，鲜石斛的功效。那么，新鲜的石斛怎么吃才最有营养呢？
对于很多人来说，身心健康问题早已迫在眉睫，不仅是因为日常生活压力过大，还因为当代人不注重养生。鲜石斛是很好的滋补中草药，那么，鲜石斛怎么吃才最有营养呢？
1、鲜食——取几颗新鲜的石斛，洗净通道细嚼，味甘微粘，爽口可口，残渣可吞服。 （功能：滋阴补肾，健脾开胃，健脾胃。）
2.煎汤——洗净切碎或捣烂，放入锅中，用小火煎30分钟，然后加入1-2克高丽参，再煮30分钟。可以反复煎，带渣吃。现代名医张锡春说：“石斛最耐煎。（功用：养阴、养血、养阴、清热解毒。）
3. 将茶叶煮沸——洗净，切片，用开水冲泡即可食用。可反复冲泡，带渣服用。 （功能：健脾开胃，健脾胃，降火行气，对慢性咽炎有明显效果。）
4、熬膏——洗净、剁碎或捣烂，可加其他中草药加水煎取汁，连煎2次，去渣后用文火提取，加老冰糖，再煮一次，做个浑介绍。 （功效：对肌肉无力、四肢酸痛、乏力、盗汗等疾病有明显疗效。）
5、浸酒——洗净、剁碎、捣碎、单味或与其他原料一起浸入40度以上的酒中，3个月后即可服用。 （功用：补肾、壮阳、滋阴、生精、祛风。）
6.入餐——用鸡、鸭、鹅等原料洗净、剁碎或捣烂炖2-3小时，带渣服用。或文火煎，取汁备用，加其他原料制成粥、汤、汤等。其他常见的气血两虚病。）
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