银耳莲子百合汤是一种滋阴润肺、养颜美容的保健汤。长期使用可以美白肌肤，抚平皱纹，美白祛斑，还可以增加抵抗力，预防流感。但是，服用银耳莲子百合汤时有一些禁忌。不是人人都能吃，三类人吃完都有反应。一起来看看银耳莲子百合汤的禁忌吧。
什么样的人不能吃莲藕
1、有感冒、咳嗽痰多的人不宜吃银耳
银耳是湿润和油腻的。肺热咳嗽、湿痰者慎食。饭后便便、腹泻者不宜食用。
2. 老年人不宜吃太多银耳
老年人本身的消化吸收能力较弱，银耳也是一种不太容易消化吸收的食物。如果连续几天吃银耳或者一次吃太多，很容易造成老年人肠梗阻。老年人出现肠梗阻是很常见的。
3、近年来发现有咯血、呕血、便血、支气管扩张咯血及十二指肠溃疡并发呕血、黑便等，经治疗药物治愈后，若食用银耳，旧病会复发。
如何做最好吃的银耳莲子汤？
原料：银耳3朵，莲子20克，干百合20克，老冰糖100克，枸杞子10克，冷水适量。
如何：
1、银耳用温水浸泡30分钟左右，然后洗净，剪去根部，然后掰成小块；莲子、百合、枸杞也用温水浸泡。
2.将打碎的银耳放入煲内，倒入足量冷水，开大火煮开，然后盖上盖子转小火炖2～30分钟（注意不要溢出锅）
3.银耳煮至浓稠后，放入老冰糖搅拌均匀，再倒入莲子，盖上大锅盖焖30分钟
4、最后放入百合和枸杞，煮15分钟，即可熄火。把煮好的银耳汤放在冰箱里拿来，味道很好。
提示：
1、此甜点有滋阴润肺、养血养心的功效。其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对人体有益的中草药。这种红豆糖浆的好处确实非常多。
2.银耳要煮很久才能变稠。因此，建议在家里用高压锅做饭。排气管后，用小火再炖半小时。
3、莲子和百合不能煮太久，否则会变成粉末，但是莲子要先入锅，再放百合，最后放入枸杞，枸杞会过早投入。引起异味。
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