1、暖锅是甘肃省庆阳市庆城县的美食特色之一。铜锅里有镀锡的砂锅、铜锅、火锅。大锅是一种煮熟菜肴的火锅，以原料丰富多样而闻名。放入温锅底的烹调技艺以萝卜、咸白菜为主，还有猪肠、热血片、平菇、黑木耳等。豆腐片、红薯粉条、
肉丸、小酥肉、猪骨、鸡胸肉、肉片、肘子等。原料装好后，倒入老母鸡汤煮开，撒上少量蒜黄香葱，即可食用。
2、镇远糖油糕是甘肃省庆阳市镇远县的传统特产之一。制作历史可追溯到清朝中后期。镇元糖油糕是以小麦粉、白砂糖、蜂糖、猪油、泡打粉、苏打水和水为原料，在锅中炒制而成。其外观呈橙黄色，吃起来薄而香，香脆可口，味甘。
镇远烤鸭是甘肃省庆阳市镇远县著名的美食特产之一。镇远烤鸭是用鸡肉制成的。炖煮熟的鸡胸肉色泽鲜艳，鲜美可口，美得令人难以置信，深受顾客喜爱。
3、软麦片是甘肃省庆阳市环县特色小吃之一。它由燕麦片制成。制作时，将燕麦片煮熟，晒干，炒干，磨成小麦粉，卷成片，笼中煮熟，用刀切成条状，装盘，上桌前将其与调味料混合。 .软燕麦含有蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪酸、铁、钙等营养物质。口感柔韧、香醇可口，具有浓郁的小麦香气。
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