榴莲蜜等新鲜水果虽然不如苹果常见，但也享誉全球：它是世界上最大的新鲜水果，正常情况下重达5-25kg，最大的甚至超过55kg，被称为“新鲜热带水果女王”。
面对这样的美誉，榴莲蜜当之无愧：其丰富的营养成分和醇厚的瓜果肉，散发出强烈的气质，让人难以抗拒其浓郁的诱惑！而且非常“多变”，可以即食，可以煲汤，可以油炸，还可以做成菠萝蜜干。这样的吃法，网小编最喜欢的就是做菠萝蜜干了，也是一些心得想跟大家分享一下。
如何让菠萝蜜干酥脆？
<强> 1。生产前需要提前准备的原材料：
一个半榴莲蜜（应该是新鲜的，水合的），适量的水。
<强> 2。制作过程：
1. 取榴莲蜜瓜果肉前，先用植物油彻底擦拭双手和CNC刀片，防止榴莲蜜的粘液沾到CNC刀片上。
2、瓜去皮，去掉里面的籽。
3. 榴莲蜜瓜果肉剥落后，分装盘。
4、放入电烤箱或微波炉加热，水份逐渐干燥。记得用慢火（最高200度）；为了防止烧焦，10分钟烤到一半一定要拿出来翻个面。之后，再次加热。如果家里没有微波炉或电烤箱，可以放在阳光下晒干，或者吹干。
怎么样，很容易操作吧？伸手就可以做出香脆的菠萝蜜干，好吃又安全。不过小编也不得不提醒大家，榴莲蜜虽好，但也要正确服用。接下来小编要告诉大家如何正确食用榴莲蜜。
服用榴莲蜜的常见问题：
1.榴莲蜜除了纯蜂蜜外，不能服用，否则会引起腹胀。
2. 服用前将瓜果肉用盐水浸泡十分钟以上，可预防过敏症状，使瓜果肉口感更醇厚。
3、一次不要拿太多，否则会生气。
4.儿童应少量服用。
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