一根香蕉平均含有500mg钾,可以帮助降低血压,控制体内水分的平衡。钾含量过少会导致心律不齐、易怒、恶心和腹泻。目前,许多国家中国公民的钾摄入量远低于每日推荐摄入量。而每天吃几个香蕉和苹果可以补钾吗?下面讨论一下解读。
钾是人类赖以生存的最重要的营养素之一,钾包含在身体的每一个细胞中。纽约圣乔治医院的营养专家凯瑟琳·柯林斯在 BBC 的综艺节目中说:对于体细胞来说,钾相当于一个充电头,让体细胞保持正常运转。
根据国际驾驶指南,成年人每天应摄入 3,500 毫克(mg)钾;一个正常的香蕉和苹果的净重约为 125 克 (g),含钾 45b250g。
这意味着,如果一个身心健康的普通人纯粹靠吃苹果来消耗钾,他至少需要七个半苹果才有资格。
然而,由于钾也包含在其他膳食中,并不是每个人每天都需要吃这么多香蕉和苹果。
此外,一些特殊家庭需要注意自己吃苹果的量。比如肾病患者,由于肾脏活动和工作能力下降,不能通过排尿排出多余的钾。因此,血液循环系统中的钾含量可能过高,可能对人体造成伤害,甚至可能致命。
在医院的门诊,谢生出了一名因肾病入院分析的患者,因为他吃了太多土豆(也含有钾),导致心脏病发作。
但是,除了这个独特的患者,正常人每天食用苹果的可能性不大,不会导致负面信息效应。
虽然香蕉和苹果也含有一定量的放射性核素,但如果游客携带香蕉和苹果,按照美国海关规定,传感器会开启报警,涉嫌走私核材料。
然而,一个香蕉苹果的辐射源只有 0.1 微西弗。这是什么水平?相比之下,医院门诊的CT检查会使人暴露在10到15毫西弗的辐射源下,是香蕉和苹果的10亿倍。
也就是说,如果你吃10万个香蕉和苹果,辐射源就不会有问题,基本可以无视。

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