新鲜的水果让每个人的衣食住行都变成了不想要的东西。梨不仅提神醒脑，而且还有许多药用价值。它们也是每个人都喜欢的新鲜水果之一。砀山酥梨可以说是我国比较知名的梨品种之一。 ，砀山酥梨含有糖分、矿物质、柠檬酸等多种营养成分。营养极为丰富，色彩丰富。是一种稀有的优质水果。除鲜食外，还可加工成梨酒、梨酱梨糖和水果罐头。它是食品工业生产的关键原料。下面网络小编就给大家介绍一下砀山梨的知识，一起来看看砀山梨的营养成分和功效吧？
砀山梨
我国四大名梨之一，产地：砀山。
砀山酥梨蜚声中外，果大核小，黄亮亮丽，美丽大方，皮薄多汁，脆脆甘甜，还具有生津止渴、生津止渴的功效，清热止咳，化痰，润肺止咳，止咳平喘，润肠通便。有利于小便。砀山是一个综合性的新鲜水果剧场，各种新鲜水果与酥梨的制作并存。品牌脆梨、县果研究所无公害袋装脆梨、北北门镇阔子贡梨、梁里镇“黄考梨”、唐寨、李庄镇优质高端品种。苏梨等多项明星产品，以及县域李记园艺农场获得翡翠绿色食品资质证书，“仙源牌”苏梨被授予“中国民族名果”。亦驰名九州，驰名中外。
砀山梨营养成分及药用价值：
砀山梨，自古至今，都被称为是深受人们喜爱的鲜果，营养丰富、色彩艳丽。经测定，砀山梨含水约85%，葡萄糖6%-9.7%，葡萄糖1%-3.7%，软白糖0.4%-2.6%。每100克可食用部分中，含钙约5mg、磷6mg、铁0.2mg、维生素C 4mg。此外，砀山梨还含有一定量的蛋白质、人体脂肪、胡萝卜素、维生素b21 , B2 和苹果酸。砀山梨味酸甜，性寒，无毒。 《罗氏约镜》强调：砀山梨“能外散风，内除烦恼。生用，可清六脏之热，熟菜，滋五内之阴。器官。”此外，砀山梨的营养成分还包括：
⑴砀山梨含水85%，果粒6-9.7%，葡萄糖1-3.7%，软白糖0.4-2.6%。
(2)每100克可食部分中，钙约5mg、磷6mg、铁0.2mg、维生素C约4mg。
(3)还有一定量的蛋白质、人体脂肪、胡萝卜素、维生素b21B2、苹果酸等。
⑷砀山梨味酸甜，性寒，无毒，有“润肺止咳凉心，消炎降火，化痰酒毒”之功效。
砀山梨用途：
秋冬季节，天气干燥烦躁。大家经常感觉皮肤发痒，口鼻干燥，干咳多，痰少。平时多吃梨，可以减少秋燥，有益身体健康。
1、生吃梨：可消除因呼吸道感染引起的阳虚、虚火症状，如咽干、声音嘶哑、干咳少痰、便秘、气短、酸痛、口渴、欲饮等症状。
2、将梨汁加入肥海、冬瓜仁、蝉蜕、老冰糖中，煮熟后饮用。秋冬季节，过燥、阴虚、阳虚的人容易出现津液耗竭，常饮此酒者，咽干咽痛。滋补咽喉，补充体液。
3、用梨块加入老冰糖或纯蜂蜜熬汁，提取收膏。 “秋梨膏”藏在瓷罐中。早中晚各服2～3汤匙，可止风热咳嗽。
四、梨片中加入甜杏仁15克，陈皮、川贝各6克，肥海3克。风寒感冒后痰多、咳痰多的人，是合理的。
5.梨一个，横切面顶部是一个盖子，将果仁掏空，放入3～6克川贝，加少量老冰糖或纯蜂蜜，盖上梨盖，放入锅中，加水蒸熟，即可食用。可治慢性咳嗽、胸肋痛。
6. 用上述方法，将黑豆放入梨中，用水炖煮，即可食用。对因长期阅读文章、书籍、期刊而引起的视力下降和弥漫性支气管炎患者常有疗效。
梨含有葡萄糖、果酸、铁、维生素D、C等多种营养成分，确实是不可缺少的水果。但因其性寒，一次不宜服用过多，以免影响肠胃。
微信扫码添加客服