我们都知道维生素C可以预防心脏病，提高人体免疫力，而吃蔬菜、水果、水果和蔬菜已经成为我们日常生活中补充维生素C不可缺少的方式。维生素C是人体必需的元素，所以我们在日常生活中一定要多吃含有维生素C的成分。在常吃的蔬菜水果中，哪些蔬菜水果富含维生素C？快来一起研究一下含有维生素C的蔬菜水果清单
NO.1、青椒
青椒特别适合生吃蔬菜和水果。它们含有丰富多彩的维生素C和B以及胡萝卜素作为强抗氧化剂，可以抵抗白内障、心脏病和癌症。青椒越红，营养成分就越大，维生素C含量也远超其他柑橘，更适合直接食用。鲜红色和翠绿色的辣椒含有维生素C、维生素A、维生素B6、叶酸片和钾。每100克青椒中，水分占92.2%，含有蛋白质0.9克，体脂肪0.2克，碳水化合物6.4克，可产生113.0 kJ的热值。
NO.2、捏不均匀
它含有多种营养成分，尤其是每个宏图含有12.6mg的胡萝卜素和270mg的维生素C，不如普通蔬菜和水果。丰富多彩的维生素有助于提高身体的免疫力。此菜还有清热去火、健脾胃、清热利湿的功效。适用于发热、感冒、热吐、腹泻、痢疾、传染性肝炎、淋病及白浊。
NO.3、大白菜
大白菜营养丰富，维生素含量丰富。维生素C和维生素B2的水分含量分别是苹果和梨的5倍和4倍。其中，维生素C可以提高人体对感染的抵抗力。预防坏血病、牙龈出血及各种急慢性传染病。大白菜中所含的甲基纤维素能改善胃肠道的蠕动，减少排泄物在体内的滞留时间，促进消化和新陈代谢，从而减轻肝肾负担，避免各种胃病的发生。
NO.4、扁菜
扁白菜嫩茎叶每克含水量79克，蛋白质6克，体脂0.6克，碳水化合物10克，钙50mg，磷47mg，胡萝卜素9.55mg，维生素B20.58mg，维生素C158mg，还配以平贮甙、槲皮素Ⅱ等。扁舒茯苓具有微寒作用，具有利尿、清热解毒、驱虫的作用。
NO.5、野苋菜
野生苋菜含有多种营养成分。每个宏图含有7.15mg的胡萝卜素和153mg的维生素C。丰富多彩的胡萝卜素和维生素C有利于提高人体免疫力，增强人体抗癌作用。野苋菜清热解毒利湿，清肝解毒，化瘀散瘀，对寒湿引起的赤白痢疾和炎症引起的眼红咽痛有一定的辅助疗效。肝火。
NO.6、朝天椒
每个好科朝天辣椒中维生素C的水分含量达到198mg，居蔬菜水果之首。维生素B、胡萝卜素、钙、铁等矿物质也富含水分。药学专家指出，朝天椒可以缓解胸痛、止痢、杀死精神分裂症、控制心脏病和冠状动脉硬化；还能刺激口腔黏膜，引起胃蠕动，促进唾液代谢，增进食欲。促进消化。
NO.7，酢浆草
每100克酢浆草含有3.10克蛋白质、27毫克钙、5.60毫克铁、127毫克维生素C和12.40克碳水化合物。服用酢浆草具有退热利尿、消肿祛病的功效。可分四时采收，夏秋季有肉末时，收割力好，去掉细沙，晒干。
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