银耳是我国老百姓平时常吃的一种食物。经常服用银耳可以提高人体的免疫力，对癌症也有一定的预防作用。银耳中的营养成分非常丰富多彩，包括人体所需的蛋白质、人体脂肪、碳水化合物和矿物质。银耳和牛奶可以一起吃吗？下面网友推荐一款养颜养颜的银耳甜品——牛奶炖银耳。方法很简单，喜欢吃的可以马上做。
原料
老冰糖100克银耳加适量牛奶
实践
银耳切一根，可以加个小水泡过夜，也可以不用和老冰糖一起下锅（高压锅贴心），放600cc水，15分钟后小火炖45分钟大火，关火，等15点。把牛奶加到碗的后面，就这样，马上通道，不热
糯米冰糖银耳奶很好吃；如果你喜欢莲子、大枣、枸杞、百合和鲜花，味道应该更好。如果你没有压力锅，或者觉得有压力锅的风险，就用慢炖锅。
银耳不能和什么一起吃
第一步：银耳和西兰花：银耳和西兰花一起吃会破坏维生素C，不利于人体对维生素C的消化吸收，也不利于人体脱发。
第二步：银耳萝卜：银耳和白萝卜一起吃容易引起皮炎，对身体的身心健康不利。在日常生活中应尽量减少。
哪些人不适合吃银耳
外感感冒患者、糖尿病患者
外感感冒、糖尿病人慎食。虚寒体质者不宜长期服用银耳。寒症小便者忌服。对于糖尿病患者来说，银耳中常含有的某些物质可能会加重其症状。生活中服用是非常不利的，也不宜尽量服用。
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