天然苏打水可以自己制作。如果需要自己制作天然苏打水，可以到商场里的调料店买，拿小苏打粉（苏打水）或者去药店买有药用价值的小苏打粉。天然苏打水又称苏打水，是碳酸氢钠溶液，偏弱碱性。能中和人体的酸碱，改变酸性体质，具有中和胃液、加强胃肠消化吸收、健胃消食等作用。 ，此外还有多种其他主要用途。
但是在选购的时候一定要注意正确认识产品成分是碳酸氢钠，而不是稀盐酸。制作的时候，小苏打粉的用量可以根据自己的口味来决定，但是太多会太咸。一般建议在水杯中放入2至3克（约一勺）小苏打粉，然后倒入油冷却开水、矿泉水或纯净水（最多500ml），等待苏打水融化并摇匀，然后你就可以吃了。
服用天然苏打水有很强的偏碱，可使尿液在肾功能中呈碱性，有利于肾功能排出高尿酸，但不易产生强酸强碱的中和反应在血液中，所以天然苏打水不会改变酸性体质。它真正的使用价值是碱化尿液，促进尿酸的高代谢。除了痛风，天然苏打水不能防治其他疾病，美容、保湿、润肠通便等宣传广告的效果也没有科学依据。
标有各种营养成分的天然苏打水不能合理补充营养。各种防腐剂和二氧化碳只起到改善口感的作用。对身体有身心健康作用的天然苏打水主要是指带有“苏打水”的水，即碳酸氢钠。除了痛风病东药神鸡外，胃液代谢过度的人也可以多喝，可以中和胃液。不过，胃液代谢过少的人，不需要大量食用天然苏打水，否则会加重胃液的缺乏。
高血压患者最好不要喝天然苏打水。由于天然苏打水钠含量较高，而减少钠摄入量是治疗高血压的关键策略，正常人不宜长期大量饮用天然苏打水。否则很容易造成饮食中的钠超标。由于饮用天然苏打水可能会影响身体的酸碱度，因此建议在日常生活中注意适量饮用天然苏打水。如有必要，每人每周喝一次或两次。
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