说到吃百香果，百香果的味道一定让人流口水。百香果酸甜可口，用来泡茶或做果酱一定很好吃。百香果是一种凉爽的水果。平时适当喝一些柠檬百香果蜂蜜茶，可以滋阴补肾。下面就来介绍一下柠檬百香果蜂蜜茶的做法，希望在炎热的夏天也能享受到甜美的饮品。
配料表：百香果（7-10个）、柠檬（3-4个）、蜂蜜（一瓶）、红糖（适量）、盐（适量）、玻璃瓶（一个）。
制作步骤：准备一个玻璃瓶，用开水烫一下玻璃瓶，晾干。先用盐擦柠檬，然后在盐水中浸泡10分钟。把表面的水拿出来晾干，等不及的也可以擦干。简而言之，表面应该没有水。将百香果切开，用勺子依次舀出所有果肉倒入碗中。勺子和碗都必须没有油和水。把柠檬切成薄片，把柠檬里面的籽挑出来，不然会苦，影响口感，然后放在碗里备用。
我买的红糖特别大，需要捣碎成小块。如果家里没有红糖，可以用冰糖代替。如果实在没有，可以不加糖，但是加红糖会更香。所有的材料都准备好了，让我们开始装罐吧。先用厚厚的一层蜂蜜做打底，再铺一层柠檬片，再铺上一层百香果浆，再铺上红糖。然后盖上蜂蜜，一层一层的重复，直到食材用完，或者装满罐子，最后一定要盖上厚厚的一层蜂蜜。最后盖上罐子，放入冰箱发酵三天。三天后拿出来喝。挖几勺果酱和两片柠檬放入温水中饮用，酸甜可口，冷藏后更入味。
柠檬百香果蜂蜜茶的好处
一、泻药
蜂蜜柠檬百香果水具有通便作用。原因是蜂蜜中富含的活性物质可以提高胃肠道的消化功能，柠檬中富含的有机酸可以帮助胃肠消化食物，百香果中的丰富。维生素和矿物质还可以促进肠胃蠕动，所以消化不良或便秘的人可以喝一些蜂蜜柠檬百香果水来润肠通便。
2.缓解疲劳
蜂蜜柠檬百香果水有缓解疲劳的作用。原因是蜂蜜中富含的葡萄糖和果糖可以直接进入血液，不被胃肠消化，所以脑力劳动者或者经常熬夜加班的人，可以喝一些蜂蜜柠檬百香果水来缓解疲劳。
三、减肥
蜂蜜柠檬百香果水有减肥的功效。原因是蜂蜜中丰富的活性物质可以改善肠胃消化功能，柠檬中丰富的维生素和有机酸可以帮助人体排出毒素，而百香果中丰富的营养成分还可以抑制人体对脂肪的吸收，所以超重的人可以喝一些蜂蜜柠檬百香果水来减肥。
4.美与美
蜂蜜柠檬百香果水具有美容养颜的功效。原因是蜂蜜中富含的抗氧化物质可以清除体内的自由基，抑制细胞色素的沉积。柠檬和百香果中富含的有机酸和维生素也能活化表皮。细胞还可以增强皮肤的抵抗力，所以皮肤不好的人可以喝一些蜂蜜柠檬百香果水来美容养颜。
柠檬百香果蜂蜜茶饮用注意事项
1、过量饮用蜂蜜柠檬百香果水容易导致肥胖。原因是蜂蜜柠檬百香果水含有大量的单糖。长期过量饮酒极有可能导致糖分摄入过多，喝得越多越胖。
2、空腹喝蜂蜜柠檬百香果水不利于肠胃健康，因为空腹喝蜂蜜柠檬百香果水容易导致胃酸过多，严重时甚至会因过量引起肠胃疾病胃酸。
3、胃酸过多的人不能喝蜂蜜柠檬百香果水，因为蜂蜜柠檬百香果水含有大量酸性物质，患有胃溃疡或慢性胃炎的人不能饮用。
微信扫码添加客服
