月子餐对女性的身体恢复非常重要。女性平时需要补充更多的蛋白质和铁元素。铁元素可以补血,蛋白质有利于女性身体的快速恢复。坐月子要注意保暖问题,以免女性营养不良。 30天月子饭食谱的搭配方法,可以参考以下。
月子餐第一天
一杯萝卜水,一杯白开水。稀饭。
剖宫产后六个小时,大便用完后,妈妈可以吃东西了
萝卜水的作用:促进肠胃功能的恢复,防止胀气的发生。
分娩对身体进行了严格的锻炼,虚弱的身体急需补充营养。如果不想吃东西,可以强迫自己慢慢吃,至少喝点水,否则可能会脱水。
第一餐补充碳水化合物有利于恢复能量;氨基酸可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿和通便;丰富的铁和有助于铁吸收的维生素C也是必不可少的营养素,可以帮助身体从生产失血中恢复过来。另外,在给宝宝喂奶的时候,骨骼会流失大量的钙质,所以补钙也是很有必要的。
月子餐第二天
早上:自己做小米粥,也可以用开水煮鸡蛋,营养美味。
下午:小米粥或者烂面,面汤可以用鲫鱼汤什么的。
晚上:白米粥(加几片生菜叶),萝卜汤,煮鸡蛋(放一些红糖-去恶露,煮鸡蛋加酒-促奶)和中药露露通(有效冲奶)。
月子餐第三天
早上:白米粥(里面掺了点小米),肉包里塞了一点酒奶妈(肉馅不要吃,有开奶的作用)。
下午:白米粥(拌些小米)。
晚上:白米粥(拌红枣)、炸鸡毛、路路通。
笔记:
小米:听说白米饭容易上火,加点小米就可以中和了。
大枣:排恶露。但到了后期,还是少吃点比较好。
从第三天起,为了通便,每天吃一根香蕉。香蕉在食用前应在微波炉中放置 30 秒。这样做是为了不吃冷的水果,其他水果也可以这样做,比如猕猴桃什么的。如果没有微波炉,可以考虑用热水浸泡十分钟。
香蕉粥
材料:白米50~100克,香蕉200克。
做法:将白米洗净,香蕉去皮切成小块,放入粥中,一起煮成粥。
功能:清热润肠。
月子餐第四天
早餐:黑米粥(配枸杞),豆沙袋一个。
下午:鲫鱼汤(促奶),加一个红鸡蛋。
晚上:黑鱼汤(补伤)、鸡毛蒟蒻、红豆银耳汤
笔记:
不要吃鲫鱼和鸡肉。
黑米:比普通白米更有营养。具有开胃、健脾暖肝、明目活血、润燥养精等功效。有很好的休息效果。
红豆:一般女性在经期吃一碗热腾腾的红豆汤,可以有效缓解经期紧张症的症状。母乳排泄不足时,也可以吃红豆汤。
月子餐第五天
早餐:白米粥、豆沙袋一个
午餐:青菜面条鲫鱼汤
晚上:黑鱼汤、小白菜木耳炒、红枣白米粥
月子餐第六天
早餐:白米粥、豆沙包一个、馒头半个
午餐:稀饭、鲫鱼汤、其他蔬菜
晚上:鲫鱼汤2大碗,炒青菜,炒白菜,白米粥
坐月子第七天
早餐:豆沙包一个、九娘煮鸡蛋(两个)、路路通
午餐:黑鱼汤、鲫鱼汤蒸蛋
晚上:鲫鱼汤3碗、炒白菜、白米粥
注意:鲫鱼汤先冷却,然后用来蒸鸡蛋,里面放一个田螺菇。
月子餐第八天
早:黄豆+花生米(去皮,因为花生皮会回奶),做一碗花生豆浆,一个豆沙袋,一个黑米糕
上午:猕猴桃一只、路路通、鹿茸粉
中午:酒娘加两个鸡蛋,一碗鲫鱼汤
下午:一碗黑鱼汤,三个黑年糕
晚上:一碗黑鱼汤,炒生菜,一小碗红薯炒饭
月子餐第九天
早餐:花生豆浆一碗,豆沙袋一个
早上:公鸡汤(公鸡+山药+黄芪+枸杞+大枣+姜+葱。听说公鸡比母鸡更能催乳)
午餐:鲫鱼汤+鸡蛋+汤团,一碗豆浆,4个黑米糕
下午茶:猕猴桃
晚上:公鸡汤+鸡蛋,一碗黑鱼汤,炒酸菜
公鸡和母鸡大PK:即将出生的母亲血液中的雌激素浓度大大降低。这时,催乳素就会发挥作用,促进乳汁的形成。老母鸡含有大量雌激素。如果她们产后多吃,妈妈体内的雌激素水平会大大增加,催乳素的功能就会减弱和消散。结果,快妈妈的人无法推广牛奶。
月子餐第十天
早餐:鲫鱼汤面+鸡蛋+酸菜
上午:公鸡薯蓣枸杞红枣汤
中午:酒女+两个鸡蛋
晚上:排骨山药汤、三黄鸡山药枸杞红枣汤、炒白菜、生菜
月子餐第十一天
早餐:一个豆沙包,一碗三黄鸡汤和鸡肉
午餐:排骨炖山药+汤团
晚上:三黄鸡汤(配当归)、五花肉汤(预防产后气虚自汗)+面条+青菜+黄芪
月子餐第十二天
早餐:五花肉黄芪汤一碗,豆沙袋一个,豆浆一碗。
午餐:香油黑鸡一碗,蒸鹅蛋一个。
晚上:红豆饭。
笔记:
麻油乌鸡:乌鸡用坐月子米酒清洗干净。麻油锅将老姜炒香,放入乌鸡,放米酒(至少在鸡肉上)。大火烧开后,转小火煮至熟。不要离开洋葱。
红豆粉:将红豆洗净,用温水浸泡20分钟。放入高压锅,加入米酒和姜,煮至断汤(30-40分钟)。开锅时可以加红糖。
第十三天的月子餐
早餐:鲫鱼汤一碗,水煮蛋两个
午餐:麻油鸡汤+面条
下午茶:小碗香蕉粥、黄豆猪手汤
晚上:生菜1碗、鲫鱼汤2碗、鲫鱼肉1条
笔记:
黄豆猪手汤里的黄豆一定是四川军豆。主料为:猪蹄+川军豆+枸杞+黄芪+当归+天麻+大葱+姜,一路入锅,加入开水,煮5分钟后转小火。
月子餐第十四天
早上:鲫鱼汤一碗,蒸鹅蛋一个(淋上香油),一个蛋奶包
上午:五花肉汤
午餐:五花肉汤+蔬菜面、酱油汤和猪手汤
下午:麻油鸡汤
晚上:菠菜少许,红枣木瓜汤
晚餐:花生白米粥(去皮花生最好)
月子餐第 15 天
早餐:鲫鱼汤一碗,九娘红蛋一碗,奶黄包两个
午餐:鸡面汤、红枣木瓜汤、鲫鱼汤
下午:红枣木瓜汤、黑鱼汤
晚上:西红柿炒鸡蛋、汤团+五花肉汤+山药
月子餐第 16 天
上午:酒娘煮汤圆、鸡汤
午餐:五花肉土豆汤+面条、排骨汤(枸杞+黄芪+天麻+当归)
下午茶:红枣木瓜汤
晚上:炒胡萝卜丝、排骨汤、一碗米饭或小米饭
附:尽量撇去汤上的油层,因为妈妈吃的油太多,会影响宝宝的排便。
月子餐第 17 天
早上:一个蛋奶包,两个酿酒师的鸡蛋,红枣木瓜汤
午餐:五花肉汤+面条
下午茶:鸡汤(麻油鸡)
晚上:公鸡汤+一碗米饭或小米饭
月子餐第十八天
早餐:公鸡汤+汤团+青菜龙眼枸杞花生汤
午餐:肉丸汤(猪肉丸+蔬菜+鸡蛋)、鲫鱼汤
下午茶:蒸鹅蛋、燕窝
晚上:米饭半碗米饭或小米,鸡汤
月子餐第 19 天
早上:一个豆沙包,一个黑年糕,酒娘蒸鹅蛋(去妈妈身上的热气)
午餐:猪手黄豆汤、红枣木瓜汤
晚上:炒青菜、菠菜、香油鸡、半碗米饭或小米饭
月子餐第20天
早餐:九娘煮鹅蛋,两个蛋羹,一个黑米糕
午餐:鲫鱼汤、麻油乌鸡汤
晚上:西红柿炒鸡蛋、香油乌鸡汤、冬瓜炒牛肉、炒黄瓜、酸菜
月子餐第 21 天
早餐:一个豆沙包,一个蛋黄包,一碗鲫鱼汤
午餐:猪肉丸(+山药)+菠菜+鲫鱼汤
晚上:黑米或小米+红薯米饭、胡萝卜炒牛肉、炒蔬菜、黄豆汤
月子餐第 22 天
早餐:黄豆猪手汤,两个蛋羹,两个黑米糕
午餐:黄豆猪手汤、猪肉丸子汤(汤里加了西红柿)、炒菜
晚上:鲫鱼汤、西红柿炒鸡蛋、炒蔬菜
月子餐第 23 天
上午:九娘煮鸡蛋(放了三个鸡蛋!)一个黑米糕,一个蛋奶包
午餐:麻油鸡
晚上:鲫鱼汤半碗米饭或小米,炒青菜
营养提醒:
黑米营养丰富,堪称大米中的一绝。含有硒、铁、锌、钙、锰、钼等18种氨基酸和元素,以及维生素b1、b2、b6,有利于肠胃消化,增强造血功能,增加血红蛋白。
与白糯米相比,妈妈食用黑糯米有助于滋补产后体质虚弱,有利于增加母乳和哺乳婴儿。
月子餐第 24 天
早餐:一碗豆浆,一个蛋奶包,两个黑米糕
午餐:莲藕排骨汤(+枸杞)、青菜
晚上:香油鸡、蔬菜、两个牛肉丸
月子餐第二十五天
早餐:1碗豆浆,2个蛋奶包
午餐:西红柿炒鸡蛋、炒菜、黄豆猪手汤(配枸杞)
下午茶:麻油鸡
晚上:山药炖五花肉+5个牛肉丸
营养提醒:牛肉含有丰富的氨基酸、矿物质和B族维生素(包括烟酸、维生素B1和核黄素)。牛肉氨基酸中含有很多人体必需的氨基酸,所以它的营养价值很高。牛肉也是人体每天所需的铁的最佳来源
月子餐第二十六天
早餐:芝麻豆浆、豆沙袋、九娘煮鹅蛋
午餐:黄豆猪手汤、五花肉土豆汤
晚上:鸡汤、炒青菜
月子餐第二十七天
早餐:鲫鱼汤、豆沙包、蛋黄包
午餐:麻油鸡+面条
晚上:黑鱼汤、炒鸡蛋、香油鸡、半碗米饭或小米饭
月子餐第二十八天
早餐:鲫鱼汤,两个豆沙包
午餐:黑鱼汤、香油鸡
晚上:鱼汤面+青菜
晚餐:花生白米粥。
月子餐第 29 天
早餐:虾馄饨
午餐:栗子鸡块、米饭或小米饭
晚上:虾米、米饭或小米炒豆芽
夜餐:酒女仆+1个鸡蛋
月子餐第30天
早餐:鲫鱼汤底面+鸡蛋一个+大白菜
中餐:黄莓枸杞蒸瘦肉、黄豆猪手汤、米饭或小米饭
晚餐:栗子鳗鱼饭、发菜、米饭或小米
坐月子期间吃的东西很讲究。以上30天食谱供大家参考。它们不必完全相同,但您应该注意它们。

微信扫码添加客服