适当饮酒对身体有很多好处，但单独饮酒会让很多人感到刺痛和刺痛，尤其是对于很少喝酒的人来说，更是难以下咽。其实，白酒搭配一些水果，一起冲泡一段时间后，会酸酸甜甜的，口感会更丰富。它更适合女性或酒精摄入量不足的人。那么哪些水果最适合酿酒呢？
梅酒
材料：新鲜青梅1kg冰糖200g~500g（甜度可根据自己的喜好调整）白酒1.8升（度数不能太高，大曲在10-20度以内为佳）容器（杀菌，可密封）
实践：
1. 新鲜青梅浸泡6-8小时。
2、擦干水分，去掉青梅的茎，去掉茎上不洁的东西。
3. 将青梅和冰糖放入消毒过的瓶中。不时摇晃瓶子以使其均匀分布。
4、灌满后倒入白酒。
5、耐心等待3个月后，就可以喝淡青梅酒了。如果你有耐心等待，泡了一年多的青梅酒就更棒了。
这种可以密封的瓶子是最好的。洗涤并干燥。如果用干净的纸巾蘸上50多度的白酒擦拭，就更完美了。清洗、浸泡、自然晾干、擦干水分、去除杂物、完成。
苹果酒
苹果：冰糖：白酒（50度以下）=1：0.5：1
最好选择国光苹果，最好用锅，加少许柠檬片，浸泡3个月
取出苹果和柠檬即可食用。颜色：琥珀色
可以单独饮用，也可以在鸡尾酒中饮用。
洋槐果酒
首先我们准备一个密封透气的玻璃瓶和一瓶温度高于35度的白酒。我用的是珠江桥牌三蒸酒，性价比高。有些猕猴桃是半熟半生的。
将猕猴桃去皮，将猕猴桃对半切开，放入玻璃瓶中，倒入一瓶白酒中，酒与猕猴桃的比例为1：1，确保酒将猕猴桃全部浸泡在里面。 , 最后写上日期就完成了，三个月后就可以喝了。猕猴桃中含有丰富的维生素C，以及分解蛋白质酶的面食和果糖，因此具有强身健体、消除疲劳、镇静、美容等功效。
草莓果酒
采摘成熟的草莓并洗净，小心地去掉茎，等它们变干。
用糖均匀地滚动每个草莓。
找一个密封的容器把草莓放进去。
然后倒入白葡萄酒，直到它覆盖草莓的顶层。
将罐头放在阴凉通风处，2周后饮用。如果你想让草莓呈鲜红色，可以加几片柑橘。酿制的草莓酒可单独饮用或与其他酒混合饮用
红酒
果实完整的新鲜葡萄，洗净晒干，切成单粒，去梗；粉碎成果肉，放入密闭容器中，加糖，贮藏四到六个月。抗氧化，有助于延缓衰老
杨桃酒
将成熟的杨桃洗净，切成小块，晾干，用小火将冰糖加水溶解，将杨桃果肉、市售酵母和冰糖水一起放入密闭容器中，保存1小时以上半年。具有去风热、理气、润肺的功效。
梅酒
红肉李子洗净，用冷开水过滤一次，晾干。用小刀在每个水果上深切七到十刀。把它们放在一个容器里，把李子和糖分层，然后储存四十到四十五天。具有放松肌肉、促进血液循环、消除疲劳的作用。
梅酒
将成熟的梅子洗净晾干，放入密闭容器中，用米酒头（梅子米、米酒头、冰糖10:10:5）浸没梅子，贮藏四个月。治疗骨刺、风湿痛、寒症、肾病
果酒制作注意事项
水果清洗一定要沥干或自然风干，这样酿出来的酒才不会失去风味。
最好用天然水果酿制果酒。如有必要，可调整糖含量，以添加糖至20-25%为宜。
酿造果酒要用冰糖，因为甜度更纯，酸度更小
所有密闭容器必须防潮并密闭，并存放在避免阳光直射的阴凉处
喝一杯健康饮品
据营养学家称，适量饮酒（如每天喝360毫升啤酒、150毫升葡萄酒、45毫升烈酒）对身体有益。包括：
1、酒精能阻止抗利尿剂的分泌，增加尿量，有利尿作用。
2、酒精可以扩张皮肤表面的末梢血管，促进血液循环，使人感到温暖。 3、少量饮酒可以放松心情，缓解压力。
酿造果酒时，必须使用酒精浓度在35%以上的酒。水果中所含的汁液越容易被浸泡，着色越强。
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