阆中是四川具有文化特色的古城，所以越来越多的人选择去阆中旅游。除了体验阆中独特的当地旅游人文文化，当地美食也成为不少吃货们向往的东西。因为阆中古城地处四川地区，所以有很多属于四川特色的地方美食。下面介绍阆中古城的特色小吃。
阆中以“阆中四绝”（白糖馒头、张飞牛肉、保宁醋、保宁压酒）、华镇五香牛肉干、牛羊杂面、川北凉粉、冷热面等闻名遐迩、油茶包子等，阆中小吃不仅具有四川小吃的一般特点——色、香、味俱全，而且具有很强的地域特色，有的还具有营养、滋补、延年益寿的功效。不厌其烦，深受中外食客欢迎。
【阆中小吃中心】
1、盐市口街：是状元坊古城入口右侧的街道。街道一侧是现代建筑，另一侧是古建筑。这是一条政府打造的“地方名特美食街”，小吃种类繁多。
2、北街：包括与北街相连的双栅子街的一部分，有大大小小的小吃店几十家，几乎涵盖了阆中的所有风味：牛肉凉面、羊杂碎、米粉、砂锅、红油小笼包子、荡灵汤拉面、油茶楠子、锅魁、油香一应俱全。
3、五庙街：从状元广场进入古城的街道。这就是“旅游商品街”。各种旅游商品店一一对应，有厂家专卖店，也有综合店。购买“阆中四绝”时，这条街是首选。
4、庙街：阆中清真寺所在的街道。这条街是阆中传统的穆斯林聚居地，也是著名的“清真美食街”。街上有十几家生产干牛肉（张飞牛肉）的商店。企业和家庭作坊，阆中的牛肉干产品大多来自这条街。
5、东滩井街、白果树街、望爷庙街、仰天井街：这四条街道紧邻城市商业中心，也是城市中心餐饮业集中的地方。
6、城南天下、中国朗田城、嘉义广场：这三个地方都是近几年发展起来的商业广场。有很多品牌餐饮公司，是休闲娱乐的好去处。
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