小黄鱼是一种鱼。一般小黄鱼在市场或超市有售。有很多自制的方法。可以炒着吃，也可以蒸着吃。吃小黄鱼对身体特别好。它富含人体所需的蛋白质和维生素。当然，大家只把小黄鱼当成家常菜。事实上，很多人并不了解小黄鱼的营养价值、功效和作用。
小黄鱼的营养价值
1. 小黄鱼每 100 克含有 98.00 卡路里（409 kJ）。
2、黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素。
3、小黄鱼含有较多的谷氨酸，是人体神经系统发育不可缺少的氨基酸。
5、蓝海小黄鱼富含维生素A、B、磷、钙、铁等，无机盐含量高，鱼体组织柔软，适合消化吸收，补充身体的维生素。
6、小黄鱼含有蛋白质、脂肪、维生素B1、B2及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等成分。其水解蛋白含有较多的氨基酸，如赖氨酸、亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸、精氨酸、谷氨酸等17种氨基酸。
女性吃小黄鱼的好处
1.养胃：中和胃酸，缓解胃痛。
2、止血凉血：含有大量胶体，可生成血小板，具有止血作用。
3、养血益气：适用于肤色不光彩、失红、手脚冰冷的人。黄花鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的滋补作用。
4、小黄鱼可以治疗失眠：小黄鱼中的微量元素可以直接作用于人体神经系统，减少焦虑、紧张等负面情绪的出现，对失眠也有一定的调理作用。
5、预防心脑血管疾病：小黄鱼还含有一些不饱和脂肪酸，可以清除血液中的胆固醇，加速其排出，对血栓和动脉硬化的发生有很好的预防作用。
6、滋补强身：小黄鱼是一种味甘平淡的食物。它最重要的功效是健脾提胃。平时人们多吃可以改善肠胃功能，也可以加快身体的正常新陈代谢。疲劳和虚弱症状很快消失，特别适合体弱者。
吃小黄鱼的禁忌
1、急慢性皮肤病患者不宜食用小黄鱼。
2、气管哮喘、肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、肾炎、血栓闭塞性脉管炎患者不宜食用。
3、胃脘痰多者、哮喘患者、过敏体质者及肥胖内热者慎食。
4、烹调时禁止用牛羊油炒小黄鱼。蒸好的小黄鱼一夜还能吃吗？
5、小黄鱼不能与中药荆芥同食，吃鱼前后不宜饮茶，不宜与荞麦同食。
6、荞麦与小黄鱼在食物上不相配。因为小黄鱼脂肪多，荞麦难消化，难消化。黄花鱼性味甘，毒性小，大量食用不易消化，而荞麦性寒难散，食热风，两者均不易消化。
吃小黄鱼具有养胃、止血凉血、养血益气、治疗失眠、预防心脑血管疾病等作用。所以，正确吃小黄鱼对身体有好处，同时也介绍了吃小黄鱼的禁忌，大家要牢记。
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