说起花生，这种食物大家应该都不陌生。这是人们日常生活中很常见的一种食品，因其味道好、营养成分高而广受欢迎。人们吃花生的方法有很多种。它们可以油炸或油炸。有人把花生当作一道菜的原料。花生五花肉就是这样一种方法。下面介绍一下花生五花肉的做法。和功效。
花生五花肉汤第一步
准备好所有材料，五花肉、花生、胡椒、胡椒、姜、盐等。
第2步
把五花肉放在一个大锅里，撒上两勺盐，不要加水反复揉，两面都要揉。
第 3 步
擦擦刮擦，直到表面没有粘液，用水冲洗干净。洗干净的五花肉一点味道都没有。
第4步
水烧开后，将五花肉焯一下，只需将五花肉中的血水去掉即可
第 5 步
将五花肉切成约1CM宽、6CM长的条状
第 6 步
将五花肉条、花生、辣椒、辣椒、姜块等所有材料一次性放入高压锅中。花生、辣椒、姜块等提前洗净。姜和花椒一定要捣烂加入，汤才能入味。
第 7 步
加入适量的水，淹没食材后水的高度应为1-2CM
第 8 步
在“豆/蹄筋”功能键下将电压力锅调至小火煮35分钟左右。绊倒后，再炖10分钟后再吃。这样煮出来的五花肉通过花生来吸油，五花肉汤香而不腻。
第 9 步
然后加盐撒点枸杞，没有枸杞也没关系
菜肴
五花肉是猪的胃。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等。
花生，味甘，性平；归脾肺经。健脾养胃，润肺化痰。主要用于脾虚、恶心不适、哺乳期妇女乳汁不足、脚气、肺燥、咳嗽、大便干结等症。
营养价值
营养成分（每 100 克） 营养成分（每 100 克） 能量卡 水 g 蛋白质 g 脂肪 g 纤维 g 碳水化合物 g 维生素 Amg 维生素 B1mg 维生素 B2mg 维生素 Cmg 维生素 Emg 烟酸 mg 纳米 mg 钙 mg 铁 mg 胆固醇 mg 五花肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等，具有补虚健脾胃的作用。
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