有的人在加班的时候感觉自己的大脑变得头晕目眩，根本无法专心工作，这会让他们的情绪变得越来越焦虑。另外，现在每个人的生活压力都在变化。如果它更大，那么你应该做好提神醒脑的工作，以防止自己打瞌睡。比如多喝绿茶和红茶，两者都有提神醒脑的作用。
抗压力和抗焦虑作用 现代生活和工作节奏快，压力大，经常引起焦虑、紧张、易怒、抑郁等精神和心理症状。绿茶中含有茶氨酸，它是一种非镇静的松弛剂，可以帮助大脑增加伽马波的产生，可以帮助控制焦虑，提高注意力，改善精神状态和一般功能，一般3-4杯绿茶就可以含有100-200毫克的茶氨酸，使绿茶具有很好的抗压力和抗焦虑作用。
哈佛大学研究人员的一项研究指出，连续2周每天喝5杯茶的人，体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍，可以抵抗感染。蛋白质可以提高人体免疫力，有效帮助人体抵抗流感。
一些埃及学者用“绿茶加抗生素”测试了28种细菌。研究发现，绿茶可以大大提高抗生素的药效，最高杀菌效率可以提高3倍以上，还可以降低各种细菌的耐药性。
具有减肥效果的研究人员发现，与10年以上不喝茶的人相比，男性的体脂比例降低了20%左右，女性的体脂比例降低了30%。一边喝茶一边减肥不是很好吗！不仅如此，茶还是一种美容剂，对皮肤有很好的保护作用，多喝茶的人会变漂亮。
红茶
分为：搜种红茶、工夫红茶、碎红茶。
小种红茶包括：正山小种和颜小种。
工夫红茶包括：川红（金甘露、红甘露等）、奇红、滇红、闽红（金骏眉等）。
碎红茶包括：叶茶、碎茶、片茶、粉茶。
乌龙茶
被分成：
闽北乌龙茶（武夷岩茶-大红袍、水仙、桂皮、半天窑、麒麟、八仙等，以及建瓯建阳等地产的部分茶叶，如半焦乌龙等）
闽南乌龙（铁观音、奇兰、水仙、金金桂等，这里的水仙和奇兰主要指主产区的区别，不同产区的同一茶区）
广东乌龙（凤凰单丛、凤凰水仙、岭头单丛等）
台湾乌龙（东鼎乌龙、宝忠等，近两年流行的一种叫做东方美人的也是这种）阿里山茶（阿里山清心乌龙茶、阿里山上品金轩茶等）
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