姚姥爷食疗养生膏方

雪媚娘最简单的做法

雪媚娘虽然是很受欢迎的甜品,但街上卖的水和面条其实都比较贵。喜欢吃雪媚娘的人,也可以自己在家做雪媚娘。因为雪媚娘在制作过程中使用的原料比较简单,制作步骤也很简单。接下来重点为大家推荐最简单的两个雪媚娘方法。

练习一

雪梅娘粉 250g;凉开水 335g

馅料:奶油味(也可根据自己口味添加)

表皮装饰:碎杏仁和核桃;芝麻籽;椰丝、可可粉和抹茶粉;糯米粉;各一点!

雪媚娘和草莓大福看起来有些相似,但实际上却大相径庭。

雪媚娘的外套更轻了,馅料也变成了清凉细腻的奶油色。

混合的水果颗粒会让味道瞬间丰富多变。

品尝它并爱它,就像它的名字一样,独特而难忘。

这个夏天,从一抹清凉开始。

材料

雪媚娘主料正在装载雪媚娘主料

糯米粉50克,玉米粉15克,牛奶90毫升,白糖3汤匙,白油(或无色无味色拉油)18克,无糖鲜奶油和草莓适量,适量手粉(即熟糯米粉);

(梅娘粉是用来做雪梅娘的,如果没有雪梅娘粉,可以和糯米粉+玉米淀粉混合。)

芋头红豆雪媚娘原料:雪媚娘粉一包; 1个芋头;一点红豆;片糖和白糖;

练习 2

雪媚娘

1、准备手粉:取适量糯米粉,用干净的炒锅小火炒至微黄(不要炒,用小火),取出备用; 2.将糯米粉、玉米粉、牛奶、糖混合均匀,形成无颗粒的浆液; 3. 将浆料放入蒸锅,蒸15分钟至熟; 4、取出片刻后,加入白油揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏; 5.此时,将不加糖的鲜奶油放入裱花袋中打发; 6. 料理台上撒上手粉,取出面团分成小块,压扁,擀成薄面团; 7.将面团放入浅容器中,挤出少量打发奶油,然后像包子一样包起来。 8、包好后即可食用,冷藏后口感更佳。



微信扫码添加客服