虽然说起长寿果很多人会觉得陌生，但其实对于南方地区的人来说，应该多半都见过长寿果，但在南方地区，长寿果还有一个名字叫鬼枣。枣是山坡上比较常见的一种野生植物。枣在完全成熟时具有微甜的味道，因此也被许多人作为水果食用。而如果用枣酒，应该怎么操作呢？
1、采收成熟的长寿果，一般在长寿果成熟的11月份。
2. 将采摘的长寿果的茎、枝剪掉，过筛，洗净。
3. 将洗净的长寿果沥干，放入烤箱烘干。注意烤箱的温度控制在80度以内。也可以选择风干，尽量不要暴晒。
4、此时的长寿果直接食用，非常香。将成品放入酒中，只要是酒。
5、密封保存一周左右后，酒会很甜。
长寿果不仅可以鲜食，还可以泡酒。万寿果酒效果极佳。古医书记载万寿果泡酒的功效：能治一切左右麻痹、风湿麻木，能解酒解毒；小儿服用，可驱虫健脾。
而现代研究也证明，万寿果泡酒具有活血化瘀、通经利湿、止咳平喘、生津止渴等功效。在民间偏方中，万寿果酒是治疗风湿病的良药。
需要注意的是，如果用万寿果泡酒治疗风湿病，还需要注意平时的饮食和生活习惯，还要注意防寒保暖。如有必要，您需要进行药物治疗。
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