五指桃还可以用来酿酒。这是现在流行的酿酒方式，可以让酒的口感更好。但是，酿酒时需要使用糯米。酒的味道让口感更加完美，药用价值也会变得更加丰富多彩，饮用后还能达到抗菌的效果。
五指毛桃酒的酿造方法是以糯米、甜酒、30-45度黄酒、五指毛桃浸渍液为原料，按配方比酿造五指毛桃甜酒液。中药与45-60度黄酒的配方比制备中药白酒、五指毛桃浸渍酒的制备、五指毛桃甜酒的酿造、中药白酒的制备及酿造工艺步骤终于酿出了五指毛桃酒。
本发明酿制的五指桃酒色泽金黄，酒香芬芳，口感甘醇，药香与酒香和谐，口感极佳，具有良好的保健功能和疗效，具有很高的营养和药用价值。
分别给予小鼠桃根煎剂、乙醇提取物和乙醇回流后残渣的水提取物，以缓解氨水喷雾引起的咳嗽。试管试验对金黄色葡萄球菌和A链球菌也有很好的抑菌作用。
【中药化学成分】含有氨基酸、碳水化合物、甾体、香豆素等。
【功效】健脾养肺；行气利湿；
【科属分类】桑科
【功能主治】五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的作用。岭南地区中医或少数民族民医常用于治疗脾虚水肿、食欲不振、虚弱无力、肺结核、咳嗽、盗汗、白带、产后贫血、月经不调、风湿痹痛、水肿等症。
【采收贮藏】一年四季均可采收、洗净、切片、晒干。
【食谱选择】“五指”和“五爪”以叶形命名； “毛桃”形如其果； “牛奶”被称为它的汁液。因与五加皮、黄芪相似，故有兔五加皮、黄芪之名。
一般在广东地区，用这种药材用排骨等鲜肉熬汤，有清热利湿的作用。
五指毛桃是岭南常用的草药。榕属的根被用作药物。其性平、甘、涩。肺结核咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外，五指桃是一种与食药同源的植物，在广东民间用于煲汤。近年来，桃的珍贵植物资源引起了药师的重视，对其化学成分、药理活性等方面的研究不断深入，已证实补骨脂素是桃的主要活性成分之一。五指桃，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑癌、免疫调节等功效。
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