沙参玉竹汤也是一种受欢迎的汤品，尤其是女性朋友，更要多喝人参玉竹汤，因为玉竹的美容养颜效果非常明显。沙参也是一种滋补作用明显的中草药。经常食用人参可以润肺止咳，滋阴壮阳。下面的文章将为读者朋友讲解人参玉竹汤的功效及相关制作方法。
黄精滋补而不腻，不寒不燥，故有补五脏、补气血、润燥去风热、养心安神、强心之功效。玉竹是百合科多年生草本玉竹的根茎，富含维生素A物质和粘液。维生素A具有使皮肤柔软、细腻、光滑的作用；粘液可以使皮肤光滑。
人参玉竹汤的特殊功效
1.沙参：沙参清热滋阴，润肺止咳。主治支气管炎，百日咳，肺热咳嗽，痰黄稠。
2、玉竹：玉竹具有滋阴、润燥、除烦、止渴的作用。可治疗发热阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、饥饿感、尿频等。
3、百合：百合味甘，性平，归肺、心、肾经；具有滋阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效。
4、蜜枣：蜜枣味甘，性平，入脾胃经；有补脾胃、养心安神、滋阴血、解花性的功效。
汤的用料
黄精汤 配料：猪肉瘦肉-----500g 甘草-------30g 黄精--------30g 干百合-----30g 蜜枣- ----- -15g 调料：盐---------适量
鼠尾参玉竹汤法
1、瘦肉洗净切块；
2. 冷水煮沸，捞出冲洗干净；
3、人参洗净，折成小块，黄精、百合洗净；
4、汤锅加水，将汤料全部放入；
5. 盖上锅盖，大火烧开，转小火；
6. 煮1.5-2小时，加盐调味。
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