湖南不仅是一个风景宜人的地方，而且还有许多独特的美食，吸引着世界各地的游客。每个到湖南旅游的朋友都想知道湖南有哪些美食。湖南以辣为主。如果不能吃辣，就不能品尝到太多湖南美食。最有名的湖南小吃是长沙臭豆腐、糖油饼、风味虾。
top1，湖南长沙臭豆腐
长沙的臭豆腐一定是最有名的湖南名小吃。不习惯臭豆腐的人受不了它的味道，但对于吃过的人来说，它绝对好吃。臭豆腐一般都炸得很好。脆脆的，一口咬下去的感觉。香汤喷出的那一刻简直是感人，一口超爽口。难怪毛爷爷说臭豆腐闻起来很臭，吃起来很香！
top2，糖油饼
粑粑也是湖南很常见的街头小吃。它看起来很诱人，尝起来很甜。刚出炉的糖油饼金黄酥脆，甜而不腻，油而不腻，口感松软。
糖油饼色泽诱人，香香扑鼻，简直不敢想象它们是怎么玩的~滴着甜甜的糖汁，咬下去让你甜到心里~
top3，风味虾
虾的口味很多，色泽鲜亮，汤汁浓稠，味重，辛辣至极。不仅长沙本地人喜欢吃，很多外国人来长沙一定要吃。
味虾最早以宵夜的形式出现。现在，长沙有很多专门做味虾的特色餐厅。比较有名的有南门的“十索”、八一桥下的“生记”、“梅园”。 “等待。
top4，香脆煎饼
在著名的湖南小吃中，脆饼在外面并不为人所知，但可以说是当地最受欢迎的湖南小吃之一。吃起来薄、香、脆、脆！
这道湖南名小吃，薄约1mm，每一口都香脆可口，口感好香！
前5名，酱锅鸭
湖南酱油鸭是一道著名的湘菜。用30多种名贵中药材、10多种香料浸泡，经过风干、烤制等15道工序精制而成，营养丰富。
酱盘鸭色泽深红，皮肉香脆，酱汁丰富，香、辣、甜、麻、咸、脆、绵，口感醇厚可口，色香味全，低脂不腻，并具有活血、理气、健脾、养胃美容之功效，回味无穷，是近来流行于江南南北的一种美味佳肴。
top6、酱油炒饭
酱油炒饭看似简单，其实这道菜在湖南也很有名。米饭食材的选择非常讲究，做出来的炒饭清晰、丰满、透亮。
翻炒片刻，滴入老抽，高温下与米饭完美融合，是记忆中最原汁原味的家~
top7，麻辣果冻
虽然很多地区都有凉粉，但湖南的麻辣凉粉就很有代表性了。
果冻里有浓郁的香米，外面裹着一层香喷喷的红油。加上韭菜的新鲜，随时可以大大增加食欲！
top8、湘西猪肉糍粑
推荐理由：湘西猪肉糍粑远近闻名，每一块糍粑都裹着卤肉，两面煎至焦黄，撒上秘制香料，一口咬下去，除了浓浓的Q弹味糍粑本身的味道，更多的肉香在口中散落~
top9，湖南米线
湖南米粉的形状主要有两大类：圆面和切面；就口味而言，主要分为常德津米粉和长沙米粉两大类，另外几个支流，如怀化、邵阳、衡阳米粉也颇有名气，但只是长沙的一个支流。
前10名，麻香蛋糕
“中华老字号”沅江麻香糕已是湖南省级“非物质文化遗产”，与湘潭灯芯糕、湘乡烤糕、宁乡砂仁糕并称为四大名糕。
在湖南人的心目中，麻香糕绝对有着非常重要的地位。马香糕主要以洞庭湖地区的黑泥糯米、芝麻、蔗糖为原料，经过10余道生产工序加工而成。味道又脆又甜！
微信扫码添加客服