我们都知道,猪几乎每个部位都可以吃,而我国是猪肉的生产和销售大国,居世界首位。很多人特别喜欢吃猪肉。猪有一个非常滋补的部位,就是肾。朋友常吃猪肾,可以补肾壮阳。况且猪肾吃起来比较筋道,那么猪肾的具体蒸法是什么?
所以吃猪里脊当然是补肾。我放了一些红枣,简直是世界上的美味,但肯定有人做不到这道菜,所以我就在这里介绍一种蒸猪里脊的方法,欢迎大家前来学习。
在我们的生活中,有很多人不喜欢吃猪里脊肉。实际上,可能是方法选择不正确。其实蒸的时候还是很好吃的。下面我将详细介绍清蒸猪里脊的方法。如果有时间,不妨做一顿美餐,犒赏自己一天的劳累。学习只需要一点时间。
猪里脊补肾,红枣补血,秋冬最适合的菜肴,快来试试吧!
主料:猪里脊400克、红枣10粒
辅料:油适量、盐适量、姜适量、白糖适量、玉米粉适量、白酒适量、酱油适量
步
1. 猪里脊洗净,从中间切开,去除内部血管。
2. 将猪里脊切成小块,条状即可。
3. 用盐水浸泡10分钟。油
4、用清水反复冲洗几次,把猪里脊的血水冲洗干净。
5. 红枣去皮,切成小块。
6. 将红枣、猪里脊、姜放在一起,加入盐、糖、油、玉米粉、酱油、白酒搅拌均匀。这时,可以闻到一股淡淡的清香。
7. 上菜前盖上保鲜膜,蒸15分钟。
通过以上的介绍,我想大家应该都知道怎么蒸猪里脊了。在这个炎热的夏天吃蒸菜绝对是一个不错的选择,因为蒸菜不像炒菜那样容易上火。除了主食本身的营养价值,热爱保健的朋友一定要把这道菜做好,一定会有大丰收。

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