人们在每天吃的食谱中要注意营养均衡，不能过于单一，否则会使营养摄入不均衡，导致营养不良。平时可以吃一些猪肉、虾、鸡蛋和新鲜蔬菜。这样，荤素搭配可以让人们吸收足够的维生素、蛋白质和氨基酸，这些都是人们每天需要吸收的营养物质。
1. 虾仁蛋奶冻
材料：虾米5克、大白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。
制作：先将虾皮用温水洗净浸泡，然后切成小块；第二，将卷心菜洗干净焯一下，然后切成小块；第三，将虾皮、蔬菜碎和打好的鸡蛋混合。搅拌均匀，少加水；第四，加少许调味料，入锅蒸，或微波炉3-5分钟。
营养功效：虾皮含有丰富的钙和磷，是一种很好的食物，应该让孩子从小接受。煮白菜可以去除部分草酸和植酸，会更有利于钙的吸收，更不用说鸡蛋的好处了。这样的蛋羹至少可以满足6个月大婴儿全天蛋白质需求量的30%和钙需求量的10%，有助于孩子的骨骼发育。
2. 水煮猪肝丸
材料：鸡肝、鸡肉20克，南瓜50克，蛋清半个，葱末，姜末，盐等。
制作：首先将鸡的筋膜去掉，用鸡肝切开；第二，加入盐、葱末、姜末、半个蛋清，向一个方向搅拌，做成小丸子；三、南瓜切碎放入锅中翻炒片刻，加水烧开，放入肉丸，浮起即熟。
营养功效：一个富含维生素、脂肪和蛋白质的小球会让你的宝宝长得更强壮。虽然它是动物原料，但它非常柔软，易于消化。一般10个月以上的孩子都能顺利接受。
3. 鱼泥卤面
材料：去骨鱼20克，鸡汤一碗，番茄半个，龙须面25克。
制作方法：先将西红柿去皮切小块，用盐将鱼捣碎；其次，加热底油，将西红柿炒香，然后加入鸡汤调味；把火关小，放入鱼酱，慢慢煮一会，闻到新鲜香气就关火。
营养益处：鱼肉不仅可以让宝宝长高，而且有利于大脑发育，变得更聪明。普通红烧面还可以补充儿童生长发育所需的能量、维生素和脂肪。
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