江门地处广东省，一个有着悠久发展历史的地区。在不同的城市，有不同的特色。这些美食不仅受到当地人的欢迎，很多到江门旅游的人也会尝试当地的特产来满足他们的胃口和胃口。那么，江门有哪些特色美食呢？下面会推荐这个！
一、荷塘鱼糕
来到荷花池，不吃鱼糕，可惜了。在荷塘鱼糕中，最有名的是“中记鱼糕”。营养价值极高，曾被评为广东省十大农产品之一。
二、杜软两卦
苦瓜又称凉瓜，是江门市蓬江区杜阮镇的传统特产，已有100多年的栽培历史。其瓜形肥，肉厚，粒粗，身短，尾尖，柿蒂，味微苦甘甜，酥脆无渣，真是解暑神器热。
三、鸡屎藤糕
这是广东清明节的必备小吃，尤其是江门五邑地区。鸡屎藤叶碾碎后，会有一股鸡屎的味道，但时间久了，就有一股清爽的香味。所以鸡屎藤糕又香又好吃。
四、外海面
外海面以制作精细、风味独特而著称。已成为江门特有的传统美食，在珠三角地区具有一定的品牌知名度。 2007年，外海面工艺成为江门市首批非物质文化遗产。
V.外海花生饼
外海花生饼是外海历史悠久的小吃之一，驰名于江门武义地区。可以随便吃，也可以用来做糯米饼和汤圆。
六、礼排骨
江门里乐镇的排骨好吃！许多外国人甚至来这里。排骨分盘蒸，原汁原味！而且很实惠，正所谓平良正！
七、古井烧鹅
烧鹅之类的熟食你一定吃过不少吧！不过最好吃的是古井！古井烧鹅是江门新会的特产，外皮酥脆，肉质鲜美。南宋秘方还在用！
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