牛轧糖也是许多儿童和青少年最喜欢的零食。因为牛轧糖的制作方法比较简单，所以大部分人都会选择在家里做牛轧糖。棉花糖版的牛轧糖，已经成为近年来网红牛轧糖的一种。棉花糖版的牛轧糖主要是在制作牛轧糖的过程中加入棉花糖，让牛轧糖和棉花糖的味道有效结合。今天，让我们学习如何制作棉花糖版本的牛轧糖。
成分：
110克奶粉、35克黄油、130克花生、20克黑芝麻、150克棉花糖。
实践：
黑芝麻用水冲洗干净，沥干水分，倒入锅中，小火翻炒，将芝麻煮熟，放凉。
烤箱提前预热，烤盘铺油纸，倒入花生仁，入烤箱130度烤半小时。如果家里没有烤箱，可以放在微波炉里3分钟，效果是一样的。
把烤好的花生拿出来，稍微放凉，用手把花生皮擦掉。
将棉花糖切成小朵，便于油炸。
将黄油放入锅中，用小火煎黄油，然后加入棉花糖，用小火煎。
翻炒至棉花糖和黄油充分混合，倒入奶粉搅拌均匀。
最后倒入花生仁和黑芝麻，翻炒均匀后放入不粘模具中定型。
把它剪成你喜欢的大小。如果你想送人，可以用糖果纸包裹牛轧糖。
尖端：
我做了芝麻和花生味。如果喜欢其他口味，可以用各种干果做牛轧糖，也很好吃。
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