月子期间，妈妈们一定要清淡饮食，以帮助促进身体恢复健康。为了保证女性在坐月子期间有足够的血液和奶水，女性在坐月子期间也应该多吃一些营养价值丰富的食物，比如鸡汤。但是天天喝鸡汤难免会让女人觉得无聊。下面的文章推荐了一些可以选择坐月子的食谱。
1. 三鲜豆腐
配方材料：白豆腐500克、海参20克、蛋清、虾仁100克、冬笋50克、鸡蛋35克、香菜25克、面粉15克
调料：葱花各3克、姜丝、精盐、味精各5克、麻油、酱油15克、花生油50克、鸡汤200克、太白粉10克
制作方法：
1、将海参和冬笋挑出，洗净，切成蚕豆丁，用开水冲洗一会，盛入碗中。
2、虾洗净，切块，加入适量蛋清、白粉和适量精盐拌匀，用温油充分润滑，捞出备用。
3. 将豆腐切成长7cm、宽3cm、厚1.5cm的长方形，炸至金黄色，取出，从上取下一个
一片薄片，底部拉成桶状，然后在海参、冬笋、虾仁中加入适量精盐、味精、姜末、香油，拌匀。豆腐片上，盖上豆腐盖，入筐蒸10分钟，取出，滤出汤汁，装盘。
4. 入锅加入鸡高汤和调味料，煮沸后加入太白粉揉成薄糯米，淋在豆腐上，加入香油，撒上预先切好的香菜即可食用。
健康小贴士：
含有72g蛋白质、18g脂肪、35g碳水化合物、1591mg钙、196mg磷、15mg铁、10国际单位维生素A、1mg维生素原A、10.88mg维生素B、0.34mg维生素B、0.6烟酸毫克，维生素C 11毫克，能量产热950kcal。
滋补气血，生津去燥，开中气，清热解毒，强筋生精。由于其蛋白质含量高，对产后身体恢复极为有利。既能为剖宫产补充营养，又能防暑解毒。感染，对气血两虚的母乳、便秘、便秘、中焦气滞、肝热胃火引起的干眼症、牙龈肿痛等也有治疗作用。
2. 鸡蛋豆腐
配方材料：鸡蛋3个、软豆腐150克
调料：精盐5g，葱末2.5g，食用油75g
制作方法：
1. 将鸡蛋放入碗中，打匀，加入盐，葱末和豆腐，打匀。
2. 把锅放在炉子上，放入食用油烧热，加入准备好的鸡蛋，炒至鸡蛋凝固。
健康小贴士：
含有28.4g蛋白质、100.5g脂肪、4.1g碳水化合物、243mg钙、610mg磷、6.6mg铁、1360国际单位的维生素A、10.3mg维生素B、0.6mg维生素B、0.9mg烟酸，1019.2kcal的热量产生。
养血益气，生油润燥，清热解毒，富含蛋白质，有利于产妇恢复，可预防产后感染。对胃火引起的牙龈肿痛有治疗作用。钙、磷含量高，有利于骨骼发育；维生素A含量高，有养肝血的作用，可以防止视力下降。
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