香蕉燕麦饼是一种比较常见的小吃。这种零食是由牛奶、燕麦片和香蕉等配料混合而成的，所以我们需要将香蕉去皮捣碎，然后加入燕麦片和牛奶等，最后将蔓越莓干和牛奶混合在一起，然后将它们炒成香蕉燕麦饼。喜欢吃这种零食的朋友可以来了解一下文章的做法。
准备食材：
150克牛奶、100克燕麦片、10克蔓越莓、1根香蕉、少许食用油
制作方法：
1. 香蕉去皮，放入干净的碗中
2.用勺子捣成泥（尽量捣碎一些）
3. 在香蕉泥中加入燕麦片和牛奶
4.用筷子或勺子慢慢搅拌（牛奶分阶段慢慢加入）
5、蔓越莓清洗干净后，用吸油纸吸干水分，切碎
6、加入切碎的蔓越莓干，用筷子或勺子搅拌均匀（建议搅拌后静置3-5分钟左右，让牛奶充分融入燕麦片）
7、电烤盘刷少许油。锅热后，戴上一次性手套，将混合好的燕麦糊做成小圆饼，放在电烤盘上慢慢煎（也可以用勺子直接舀一大勺。倒入平底锅中或放入平底锅中炸）面包形状）
8.煎至表面没有湿面糊，用刮刀翻面，煎另一面
9. 煎至两面微黄即可上桌
提示：
1、搅拌燕麦糊时不要一次性加入牛奶的量，要根据燕麦的吸水量分阶段加入
2、如果家里没有电烤盘，炒的时候一定要注意火候。建议小火慢炒，不然很容易炸。
3、建议选择成熟度好的香蕉，也就是有坑皮的那种。煎饼的香蕉味比较浓。如果香蕉太生，则不容易捣碎，另一方面，吃时很难闻到香蕉的香气
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