现代社会，越来越多的家庭会追求无公害蔬菜，因为随着人们生活水平的提高，对食品安全问题的要求也逐渐提高，所以无公害蔬菜成为了大多数家庭的选择。因为市面上很多蔬菜都添加了很多化肥和农药，以促进蔬菜的生长。下一篇将为大家讲解无公害蔬菜的相关知识，让大家更好的了解无公害蔬菜。
无公害蔬菜的定义
所谓无公害蔬菜，是指有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）含量控制在国家规定的允许范围内，且经过处理后不对人体健康造成危害的蔬菜。吃。蔬菜生产要遵循“预防为主、综合防治”的方针，建立无公害生产基地。
无公害蔬菜生产技术
蔬菜生产要遵循“预防为主、综合防治”的方针，建立无公害生产基地；应做到以下十个技术点：
1、严禁使用高毒、高残留农药，如3911、1605、克百威等。
2、对害虫天敌选用高效、低毒、低残留、低杀灭的农药，如辛硫磷、多菌灵等。
3、蔬菜基地应远离工矿污染源，避免“三废”污染。
4、选择抗病、抗虫的优质高产品种。
5、深耕、轮作换茬，调节温湿度，培育良好的生态环境。
6.推广应用微生物农药。
7、做好病虫害的预测预报工作，适时适当用药。
8、推广不造成污染的物理防治方法，如温汤浸种、高温闷棚、黑籽南瓜嫁接等。
9、抓好配方施肥，控制氮肥用量，推广应用酶菌、K100等活性菌有机肥。
10、做好植物检疫工作。严防黄瓜黑星病、番茄溃疡病等破坏性疾病的传播
无公害蔬菜生产技术措施
发展无公害蔬菜生产要认真贯彻“预防为主、综合防治”的方针，从菜地生态系统整体出发，本着经济、安全、有效、简便的原则，优化协调使用农业、生物、化学和物理。通过配套措施，创造有利于蔬菜高产、不利于病虫害发生的条件，达到高产、优质、低耗、无害的目的。
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