肉丸的做法比较简单。我们需要把猪肉剁碎，加入水淀粉和精盐等，再加入黄瓜、西红柿、大葱等配料来提升口感，所以在做肉丸子的时候，我们需要活好，然后挤进去肉丸，最后用水煮给宝宝吃。您可以了解肉丸的制作方法。
婴儿肉丸的制作方法：猪肉丸子汤
材料：肥瘦猪肉、水木耳、黄瓜、番茄、香油、盐、味精、大葱、姜、豌豆淀粉
做法： 1、猪肉洗净，切块，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末和少许水翻炒。 2、黄瓜和西红柿分别洗净，切成小块。 3. 将汤锅放在火上，加入1000克水，将肉丸放入片刻，待丸子浮起后，加入黄瓜片、木耳、番茄片、精盐、葱花，煮熟熬。 4. 倒入汤碗中，淋上香油即可食用。
Tips：肉丸可以补充宝宝需要的蛋白质。做成丸子汤有利于营养的吸收。适合1岁以上的宝宝。
宝宝小丸子怎么做：番茄酱小丸子
配料：猪肉馅、西红柿、姜、葱、鸡蛋、香菜、盐、鸡精、香油、料酒、胡椒粉、淀粉、番茄酱
做法： 1. 葱姜剁碎；西红柿洗净，放入开水锅中，烫至表皮裂开，去皮切小块备用。 2. 肉馅中加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、香油、胡椒粉、蛋清和淀粉，拌匀，分次加水，打至有劲。 3、然后做几个小丸子，放入一锅沸水中，煮至丸子浮起后捞出。 4.锅内倒入少许油，烧热，放入番茄丁，翻炒几下，再加入适量番茄酱继续翻炒，再加入适量开水，煮一会儿，加入肉丸，加盐调味，水开后转小火炖10-20分钟。
Tips：西红柿和肉丸的搭配，味道鲜美，营养丰富，适合一岁半以上的宝宝食用。
婴儿丸子的制作方法：芋头丸子
配料：芋头、猪肉末、鸡蛋、红薯粉、酱油、米酒、小葱
做法： 1、芋头连皮蒸熟后，去皮，切成小方块备用。 （切块前先放凉，这样更容易切，不会散） 2、肉末加入半个鸡蛋、红薯粉、酱油、米酒，搅拌至粘稠，然后加入切碎的洋葱，搅拌均匀。 3. 手上抹少许油，取适量馅料揉成球状，沾上芋头丁，用手轻轻按压。 4. 将准备好的芋头球一个一个放在盘子上，再次蒸熟。
Tips：芋头富含碳水化合物，搭配富含蛋白质的猪肉，营养美味，适合2岁以上宝宝食用。
微信扫码添加客服