培根是火腿肠，但培根的味道与火腿肠不同。培根不仅可以和面包一起吃，还可以和炒菜一起吃。 ，先将蒜芽洗净，将培根切成片，注意蒜芽有时会因为油炸时间太短而未煮熟，吃完不会消化，有的会因为放久而变脆时间过长，控制热量也很重要。
练习一
练习步骤
1. 蒜苗洗净切段，培根切片
2.先加入小葱和蒜片翻炒。当大蒜片呈金黄色时，加入培根片。翻炒几下，然后加入切碎的蒜苗。加入少许酱油，继续翻炒至蒜苗变软。喜欢蒜苗烂的可以边炒边加点水
3.上锅
练习二
材料准备
160克蒜苗，盐
适量，培根2条，味精适量，色拉油适量，蒜瓣适量。
练习步骤
1、培根切小块，蒜苗切成合适的长度，大蒜切小块。
2. 油锅烧热，加入蒜末炒香。
3. 加入培根，用小火煮至变色，取出待用。
4. 加入蒜苗、盐，中小火炒至表皮微微起皱。
5. 加入培根、味精，翻炒几下即可食用。
提示：
1、培根翻炒会出油，所以色拉油要适量。
2. 盐和大蒜一起加入，这样更容易入味。
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