用菠萝蜜做菠萝蜜饭是一种常见的做法。做出来的菠萝蜜饭香味浓郁,味道很好。做菠萝蜜饭的时候,除了菠萝蜜,还可以加入玉米、番茄等一些,做瘦肉比较简单,但是味道很好。下面就让我们一起来看看如何在家做菠萝饭吧。
菠萝蜜饭的做法很家常
材料
玉米、番茄、瘦肉、青椒、菠萝、番茄汁
实践
1. 玉米粒蒸米饭(米饭要蒸干一点)
其次,将菠萝切成两半,将菠萝肉舀出,用盐水浸泡,去除一些菠萝酵素。
三、瘦肉切细。将青椒和西红柿切成丁。取出菠萝,切成方块。
四、瘦肉用生粉和酱油腌制10分钟,可以做到肉嫩可口。
五、倒油,将瘦肉翻炒一下,然后倒入西红柿丁、青椒丁,炒的过程中加入西红柿汁。 8 成熟时
等待,加入菠萝翻炒。
六、将蒸好的玉米饭放入锅中翻炒均匀,然后放入菠萝壳中。加入番茄汁
后缀。可爱又香甜的菠萝饭就做好了。喜欢泰国口味的朋友可以放甜辣酱。酸酸甜甜的,非常开胃。
练习 2
材料
糯米、菠萝、冰糖、红枣、葡萄干
实践
1.糯米提前一天用清水浸泡一下,期间注意换水,红枣洗净用温水浸泡~
2. 将菠萝肉挖出,留壳留作杯子
3. 将挖出的菠萝切小块,加入冰糖、葡萄干、红枣、糯米拌匀
4.放入菠萝,上蒸笼蒸35分钟,糯米就熟透了~

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