吃柚子的季节快到了，柚子是一种水分充足的水果。秋季吃柚子有助于缓解天气干燥引起的燥热。吃柚子时，不仅可以吃柚子的内部，还可以将柚子皮晒干制成柚子茶。同时，在用柚子皮泡茶时，也可以适当加入蜂蜜。今天我们就来了解一下柚子皮对蜂蜜的作用。
在腌制柚子皮之前，最重要的是选择蜂蜜种子。这里推荐枇杷蜜。枇杷蜜营养丰富，口感细腻。用来腌柚子皮，不会掩盖自己的味道，口感更佳。
先把柚子皮用热水泡五分钟左右，水温在65度左右，然后用小刀去掉里面的白肉，把柚子皮切成丝再用盐腌一下，然后放柚子皮放入锅中，加水和糖，大火煮沸，转小火煮至浓稠。待其温热后，加入适量枇杷蜜，密封后放入冰箱冷藏。想喝时，取适量，用温水冲泡即可。就是这样。
柚子皮含有丰富的维生素C，可以预防感冒。枇杷蜜沿袭枇杷润肺止咳的特性，两者合用有很好的止咳化痰作用。在寒冷的冬天，喝一杯温热的蜂蜜柚子茶，在触动味蕾的同时，还能滋养身体，减少雾霾对身体的伤害。而且柚子酸还具有促进消化的作用。经常食用对便秘也有一定的预防作用。
但是由于目前蜂蜜市场的混乱，为了避免买到假冒伪劣的蜂蜜，危害健康，天业牧蜂建议大家购买经过专业检测的蜂蜜，用检测数据说话，让消费者更好地了解蜂蜜的品质。
微信扫码添加客服