在这个以瘦为美的时代，确实很多胖子的自信心被严重破坏了。尤其是很多身材要求高的女生，担心肉吃多了容易长胖，所以会控制肉的摄入。事实上，一些肉类在正确食用时不会增加体重，并且对健康有益。那么，吃什么肉不肥呢？让我们向大家推荐它。
1. 牛肉
牛肉是营养价值比较高的肉类。它含有低脂肪和胆固醇，并富含优质蛋白质。每100克牛肉含有20多克蛋白质。搭配得当，还有减肥的功效。所以担心长胖的人，对于正在减肥的人来说，选择吃牛肉是个不错的选择，而且牛肉中含有丰富的肌酸，可以增强肌肉弹性，不会让人发胖。
2. 怎么吃牛肉减肥
咖喱牛肉土豆丝 准备 50 克牛肉和 150 克土豆。牛肉从横切面切丝，用水淀粉、酱油、米酒酱浸泡，土豆洗净，土豆去皮切丝；热锅，放植物油烧热，先放葱姜，再把牛肉丝入锅煎，再加入土豆丝，加酱油、盐和咖喱粉，翻炒几下高温。
功效：牛肉性温甘甜，具有健脾补肾、补气血、强筋骨、强腰肾等功效，可治虚寒、消渴、水肿，土豆富含碳水化合物，味甘平，益气健脾，消炎解毒，常食有利于肥胖高血压，此款咖喱牛肉土豆丝操作简单，脂肪含量低，易饱腹，有利于减肥。
3. 鸡
鸡肉营养丰富，含有大量优质蛋白质，脂肪仅占1.2%，远低于其他肉类。正确吃鸡不会导致肥胖。而且，与牛肉和猪肉相比，鸡肉中的脂质含有较多的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，可以降低低密度蛋白胆固醇，对健康不利。
<强> 4。如何吃鸡肉减肥
黄瓜蒸鸡准备250克黄瓜和400克鸡肉。黄瓜洗净，剥去两端，切成5厘米长的段，用刀旋成薄片，然后切成细丝。将鸡肉洗净，用竹签戳一下，放入碗中，加盐和米酒，腌制20分钟左右，放入蒸锅蒸熟，取出放在通风处晾凉，然后将其切成 0.5 厘米的小块。黄瓜丝用冷开水泡30分钟左右，取出，和鸡片放在盘子里，加入姜末吃。
功效：鸡具有温中补气、益精填髓、益五脏、补虚、健脾胃、强筋骨、疏通血管、调经带、等等，肥胖的人可以放心食用。
<强> 5。羊肉
羊肉细腻易消化。它是蛋白质和铁的优质来源。其脂肪含量低于猪肉，高于牛肉。而且羊肉中肉碱的含量比较高，脂肪的熔点也很高。因此，与其他肉类相比，羊肉的脂肪应该不合适。它被人体吸收，所以吃羊肉也不用担心发胖。
<强> 6。怎么吃羊肉减肥
炒羊肉片 准备羊肉250克、木耳50克、冬笋50克。羊肉洗净，切片，木耳撕成小朵，冬笋去皮洗净，切片。烧热锅，烧热油，将葱花放入锅中，香味溢出时，加入面酱翻炒，然后加入羊肉片，酱油，煮黄酒，炒一会，加入冬笋片，把木耳、味精、盐和适量高汤加水，翻炒，用水淀粉勾芡，加油。
功效：羊肉性温甘，肉质鲜嫩。它可以用来制作不同的菜肴。与黑木耳和冬笋一起炒，有利于减肥。
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